滋賀縣，日本京都周邊的國寶級古城

距離京都一小時車程的滋賀縣，

有兩座古老的城市

素有「小江戶」之稱的彥根

和「近江商人故鄉」的近江八幡。

受琵琶湖滋潤的古城，

不少建築造物仍然保持著數百年前的模樣，

花開花謝、月圓月缺。

彥根城

國寶城

從京都站乘坐JR東海道山陽本線約50分鐘，至彥根站，再步行10分鐘，就可以到達這座位於琵琶湖畔的日本國寶五城之一：彥根城。

近代重新評選出的琵琶湖八景之一的「月明」，指的就是明月下的彥根城。

懸月當空，月光輕輕籠住彥根城，「今人不見古時月，今月曾經照古人」，歷史的遺物唯有自然的造化才能映襯。

來到晨時的彥根城，則可以登上天守閣的頂樓，近觀山下玄宮園的風姿，遠眺琵琶湖與近郊城町美景。

琵琶湖是日本境內最大的湖泊，被稱為日本的「母親湖」，其景色非常恬靜美麗。

日本境內最大湖泊「琵琶湖」夕陽美景。

夢京橋老街

城堡大道

位於彥根城下，穿過京橋抵達的夢京橋城堡大道，即夢京橋老街。

街道兩旁的店各型各色，由江戶初期風俗畫以底製作的屏風畫陶器、以老布縫製的和式人偶、古法製作的糖果。

通過傳承已久的技藝所作之物並非僅可遠觀，而是融於生活，與時間並進，成為了觸手可及的日常。

八幡堀

夢裡水鄉

琵琶湖八景中的「春色」，指的就是近江八幡的巡遊水鄉之旅。

從彥根站到近江八幡站，搭乘JR東海道山陽本線只需一刻鐘，再坐10分鐘的巴士，就到了市內規模最大的乘船點——豐年橋。

八幡堀原是豐臣秀次下令挖掘的護城河之名，因其連通琵琶湖，江戶時代的近江商人得以充分利用水路，通過貿易為城市帶來了繁榮。

豐年橋下船後沿著河道往西北方向走，這一帶就是八幡堀。

夏日的夜晚，點起的水燈夜景讓古老的城市看上去不再那麼寂寞。即將告別的旅人將自己的一部分留在這裡，又拿走一部分，這就是古城的新時間。

雖說四季遊船時的風景各有千秋，夏天有為大龍神舉行的祭典，九月可以抿一口與水鄉同名的酒，看兩岸的蘆葦染成秋日的金色……

當天地之間似乎只剩自己和船夫，野生的鳥貼著咫尺之遙的水面而過，途徑円山城跡、安土城跡、近江商人留下的老屋，當城市在不同的時間裡展示著不同的風貌。

一步一景，

每一步都讓人流連，

讓我們賞完美景，

繼續品嘗滋賀縣美食吧~

近江牛

日本三大和牛之一

說起滋賀縣，首先想到的美食自然是大名鼎鼎的近江牛。夢京橋老街上的「近江牛せんなり亭伽羅」是初次品嘗近江牛的首推老店，以日本最高級香木「伽羅」為名，自然是不容錯過的逸品。

在這裡要大力推薦的是「近江牛排茶泡飯」，親民的茶泡飯覆上煎烤的牛排，乍看似乎暴殄天物，然而茶泡飯能解油膩，茶湯中又浸入肉香，實是美味無比。

如果更願一嘗近江牛的原味，則可一試「近江牛肉鐵火丼御膳」，牛肉中間仍是原本的粉紅，僅邊緣因微微炙烤而緊縮，未盡的熱度滲入油香滋潤著白飯，簡直是人間美味。

鯖魚挂面

風味鄉土料理

滋賀縣長浜市自古存在一種名為「鯖魚挂面」的鄉土料理。推薦經常排成長龍的鯖魚挂面店「翼果樓」。

在「翼果樓」，許多顧客喜歡點上一些美酒，搭配美食一起享用。日本酒主要以滋賀特產酒為主，品種多樣，但其中最為推薦的還屬當地特產，長浜的藏元佐藤造酒廠生產的「湖濱」。

日本酒用大米釀造而成，口感微甜，搭配甜辣風味的「煮鯰魚崽」下酒菜一起品嘗，感覺會更特別。

感覺有點氣氛微醺的時候，等候已久的鯖魚挂面要登場了。

猶如波紋般精緻整齊的挂面上蓋著一塊閃耀著光芒的米黃色鯖魚。另外，說到挂面，一般店鋪都會配著湯料食用。但鯖魚挂面沒有任何湯料。

鯖魚的口感並沒有看上去那麼重口，每咬一口都能感覺到鯖魚肉的醇香。另外，呈捆狀的挂面染上鯖魚里的醬汁後，色彩十分誘人。

吸收了鯖魚精華的挂面可謂是一道人間美味。

如果加入少許佐料來調味，又能品嘗到略微不同的美味。

古色古香的街道，

櫻花綠蔭襯托下的古城……

滋賀縣的古城風光是否也讓你心生嚮往

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