雙方父母見面，我做了一桌家常菜，飯後女友的爸爸說不用買房了

雙方父母見面，我做了一桌家常菜，飯後女友的爸爸說不用買房了，因為平時我媽的身體不是特別好，稍微站的時間久一點就會特別的累，所以雙方父母見面的時候，就由我來做飯，我的廚藝比我媽的廚藝還要好，所以爸媽還是非常放心的，但是，我不會做什麼大魚大肉，做的都是一些簡單的家常菜，沒有想到，我的女朋友的爸爸吃過飯之後跟我說，不用買房了

我是農村的，而且讀書也比較少，沒有特別高的文化，在公司裡面也就是一個小職員，一個月的工資也就顧上我和女朋友一個月的吃喝，所以說，如果讓我買房的話，我的壓力還是挺大的，但是如果不買房的話，未來的老丈人和丈母娘肯定是不會同意的，叫他們來之前，我也非常的糾結，心裡也特別的有壓力，但是沒辦法，還是要照樣做飯的，邊準備食材，邊考慮著這個問題

食材準備得差不多了，也做了幾個菜，也沒有想到問題的解決辦法，除了以後努力，努力，再努力，還能有其他什麼樣的辦法呢

做了一盤紅燒肉，感覺是非常成功的，做出來的紅燒肉，吃起來一點都不膩，而且還有一點甜甜的味道，感覺是超常發揮了，還煮了一盤毛豆和花生，心想大家在聊天的時候，邊吃毛豆花生，邊聊天，肯定是非常舒服的

1菠菜洗凈從中間切斷，我們只用葉子的部分，葉梗我們可以焯後涼拌

2將菠菜葉放進沸水中焯至變色變軟後撈出過涼

3將擠凈水份的菠菜葉加入適量的水，放進料理機中，攪打成細膩的菠菜汁

因為菠菜汁的稠度不同，所以大家在放在時候做參與就行

5將菠菜汁用筷子與麵粉拌勻，邊拌我們可以觀察一下它的濕度，再決定是加點面還是再加占菠菜汁

我這個菠菜汁的用量第一次揉有點硬，只要揉面沒幹粉狀態就行，蓋上保鮮膜醒發十分鐘左右

7十分鐘後，把麵糰再揉一下，這時的麵糰比第一次要軟一點，但整體還是很硬，揉勻後再次蓋上保鮮膜醒發十分鐘左右

8第三次麵糰取出，已經變得較前兩次更軟，略揉一下更顯光滑，這時就可以直接剪面煮麵了

9第二天將它取出，麵糰感覺又變得很硬了，很難揉動，沒有關係，我們把它放在室溫下回一下溫度再揉，它很快會變軟的，大約十分鐘左右就可以了

10水沸時，就可以將剪的面放進鍋中了，這時如果您還沒剪完，那就直接往鍋中接著剪

11煮至面都浮起變熟撈出，喜歡筋道一點的，就少煮會，喜歡略軟一點的，就多煮 一會

12煮好的面，快速過一下涼，您就可以隨意搭配食用了

13我用了兩個雞蛋，打散炒成形後盛出

14然後又將西紅柿去皮切成小丁炒軟

15最後將雞蛋和西紅柿混合，加入少放水煮開，加鹽調味，做成了西紅柿雞蛋來配面

16將西紅柿和雞蛋放在盆中，與剪刀面一起食用吧

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