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不吃晚飯=減肥?你被這個謠言「忽悠」了多久!

好像許多人都已經認可了「不吃晚飯就能減肥」「晚飯吃水果就能減肥」等觀念。然而,這些方法真的可以達到減肥的目的嗎?

晚上不吃飯確實可以短期內達到快速瘦身的功效,但同樣,它對身體的傷害也很大。

1、體重反彈

通過這種節食的方式減少身體攝入熱量來達到暫時減少體重,長此以往會對腸胃造成損傷,還容易反彈,而且一旦反彈會使人更加胖,而且更難減下去。

2、抵抗力下降

據《每日郵報》報道,一日三餐是人類經歷千萬年發展,逐步積累下來的生存經驗,是這麼多年以來形成的規律,是一個固定的「生物鐘」。而當你因為要減肥不吃晚飯而打破這個「生物鐘」時,就會造成體內生理機制的紊亂,使得人體抵抗力下降,容易引發疾病。

3、肌肉流失

因為身體一旦承受了過度的飢餓狀態,為了應付不知何時會短缺的食物,就會進入緊急狀態,囤積脂肪,增強留住脂肪的防禦功能,這時,不但會減少肌肉量,也會降低基礎代謝量,以保留足夠的脂肪來應付身體熱能需要。

而且,當身體肌肉減少時,免疫力就會下降,人就會覺得疲倦虛弱無力,思緒無法集中。

4、誘發胃病

飢餓感會促進胃酸分泌,不吃食物胃酸會腐蝕胃粘膜,長期下來容易導致胃潰瘍、胃炎等,另外,還可能引起胃粘膜增厚,消化不良,胃動力不足等胃部不適癥狀。

5、營養不良

生活中,還有一些人在減肥時會吃「晚飯」,但他們所吃的「晚飯」並不是主食之類的正餐,而是用水果代替正餐,充當晚飯,這種做法亦不可取。

因為水果雖然富含維生素等,但它缺乏脂肪、蛋白質和脂溶性維生素等人體的必須物質,長期拿水果當飯吃,容易使減肥者出現營養不良或貧血的情況,不但不利於減肥,還有損身體健康。

如何吃晚餐才不會長胖?

1、用餐時間

建議在晚上6點半左右吃上晚餐,最好別超過8點。因為在睡前3~4小時食用完晚餐後,有足夠的時間消化,既不會影響晚上的睡眠,也有利於控制自己的體重。

2、均衡飲食

晚餐不要吃油膩的,辛辣,澱粉含量高的食物,例如炸雞,辣子雞丁,火鍋,紅薯,土豆等等。應該多吃新鮮的綠色葉子青菜,容易消化的食物,魚類,煲湯喝湯。另外,主食也要少吃,尤其是麵粉製品不要吃。


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