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新加坡,我來吃!吃!吃!

現在越來越多人喜歡去新加坡旅行,因為距離近,而且環境好。對於小家庭來講,新加坡是一個十分適合親子游的國家。想必,大家肯定都準備了一手的攻略,哪裡好玩,哪裡好逛的。那豆丁妹就不再重複了,就推薦一下當地美食唄,如果大家覺得還有更好的,記得介紹給我喲。O(∩_∩)O哈哈~

01

日料

1. Shinji

這家是豆丁妹和豆丁妹老公在新加坡最愛的日料,強烈推薦給你們。喜歡它,是因為食材新鮮,還有大廚的手藝超級棒。豆丁妹老公是個大吃貨,他能吃出這家店裡不同大廚捏出來壽司的不同口感,所以會選定自己喜歡的大廚。----下圖最前一位大廚是我們的最愛!

有圖有真相,請看下圖!!簡直流口水!豆丁妹老公一周不去一次,覺得周身不自在,暈~~~~反正,豆丁妹屁顛屁顛的跟著吃好貨。還有,這家日料是我們每次旅行當晚出發前必吃的一頓----坑小舅埋單,哈哈!

豆丁妹建議:

提前預約,且強調要bar台。因為坐在bar台上,大廚捏好壽司,馬上就放在你面前的碟子上,你吃到的是最新鮮,口感最好的。如果你坐在卡位,還需要服務員端盤子送到你面前,質量就會打折扣。不要說我矯情,這是真的~~~~

如果是海膽忠粉,像我們一樣,都會再單點一份海膽壽司,絕對不後悔!

詳細信息及地址:https://www.shinjibykanesaka.com/

2. tamashii

這家日料燒烤在豆丁妹老公公司附近,所以以前中午經常行過路過就進門了。喜歡這家的牛肉飯,好吃,而且實在!其他的燒物也是很棒的,豆丁妹老公說這家日料燒物性價比比較高。

豆丁妹建議:

如果不趕時間,可以喝個小酒。他們家每年選取當季優質水果釀酒,真心不錯。之前我們存了兩瓶,一瓶是橘子酒,一瓶是草莓酒。貪新鮮的人,像豆丁妹,肯定會先嘗草莓酒。可是,事實證明,還是橘子酒最好。建議各位妹子,可以各點一杯,然後把不想喝的送老公或是男友,哈哈!

3. Yazawa

這家推薦給喜歡吃牛肉的小夥伴,那牛肉的質量真的好好,都會噴汁的。

這裡適合三五知己,烤著牛肉喝個紅酒聊一個晚上的地方。聊得無聊,可以自己動手烤牛肉,不過豆丁妹從來不搞,因為我手殘,一不小心牛肉就被我毀了。嗚嗚~~~~

豆丁妹建議:

下單找老闆或是服務員介紹,要不然興奮過頭,點了滿滿一桌,膩到可能短時間不想再來。老闆或服務員會根據人數,而且對牛肉肥瘦的鐘愛程度推薦,而且會給你搭配不同的小吃解膩。

4. Shirokane Tori-Tama

好吃的店都是扎堆的,在Yazawa旁邊就有一家烤雞串的。如果大家突然想擼串了,可以到這家試試。上面說了,Yazawa主要吃牛肉,紅肉陪紅酒。如果你覺得那裡不夠放得開,可以到這家來,吃著烤串大口大口喝啤酒。

這家的烤串為什麼豆丁妹會推薦呢,因為它專門烤雞,供大家吃雞!不過,他家也有很多烤蔬菜的,味道火候都很不錯。在豆丁妹印象中,一隻雞,他家除了烤不出雞眼睛,雞羽毛,雞指甲,其餘雞的整個BODY都烤了。你會嘗到烤雞冠,烤雞皮等等這些冷門部位。

詳細信息及地址:https://www.tripadvisor.cn/Restaurant_Review-g294265-d4600219-Reviews-Shirokane_Tori_Tama-Singapore.html

如果大家還沒吃過癮的話,有時間還可以試試以下幾家日料:

Aoki Restaurant

https://www.aoki-restaurant.com.sg/

Akanoya Robatayaki

http://akanoya.com.sg/

Hashida Sushi Singapore

http://www.hashida.com.sg/

豆丁妹提醒大家,如果在新加坡吃日料,最好先預定,而且星期日日料店不營業,不開門!

02

西餐

西餐,豆丁妹就一般般啦,所以沒有很多好料介紹給大家。實不相瞞,豆丁妹和豆丁妹從來沒有單獨吃過一頓西餐浪漫過,所以給不鳥你們太多建議。不過,這家是豆丁妹會翻單的唯一一家西餐。其實,它也是一間海鮮餐廳,所有的食材都是從全世界搜集回來,保證最正最新鮮。

海鮮圖我就不多放了,進店後隨便點,反正都不會點錯的。可是,上圖這個面,就一定要點。豆丁妹甚至覺得它可以秒殺其他所有海鮮,不誇張!!

豆丁妹建議:

該店周日周一關門,恕不招待,哈哈!所以如果是旅客,就要安排好時間,看準了就要預約了。還有一個問題是,這個地方不靠近任何旅遊景點,所以旅客想要去嘗鮮,是需要特意空出一個時間出來,沒有順便試一下的說法。而且,交通不算太方便,打的比較好。

03

當地風味

大家來到新加坡,肯定是要嘗嘗當地風味,不過大家肯定已經做好了足夠的攻略了,那豆丁妹就推薦一些當地人比較喜歡的店給大家。

1. 胡椒蟹&辣椒蟹

旅客來到新加坡,螃蟹肯定是必吃的,而且走在路上,也有很多胡椒蟹和辣椒蟹,所以大家就隨便找一下,吃了就mark一個。這裡豆丁妹介紹兩家----長堤海鮮&Jumbo珍寶海鮮。 Jumbo相信很多旅客都去過了,說實話,這家是給旅客吃的,本地人始終偏愛長提海鮮。不過,豆丁妹介紹給你們這麼一個地方,這兩家店是挨在一起的,所以任你們挑。

來到新加坡,肯定要搞一頓螃蟹的,那就好好搞。選個view好的地方,吃個夠。在這裡吃飯,不用顧忌儀態,啃著螃蟹,吮著手指,吹著海風,碰個酒杯,大聲說話,就是爽!!

據說,胡椒蟹是長堤海鮮首創的,但辣椒蟹好像是JUMBO做得比較好,所以任君選擇。

反正來都來到了,不要放過其他海鮮,豆丁妹最愛的就是他家象拔蚌,爽脆爽脆,寫著寫著都流口水。

JUMBO East Coast SeafoodCentre: https://www.jumboseafood.com.sg/sc/home

2.海南雞飯

說起海南雞飯,大家肯定都想起天天海南雞飯。可是,這個要排隊,排長隊!所以如果沒有時間,就不必要非得湊熱鬧。

豆丁妹介紹一家環境不錯,而且出品好,重要是它在shopping mall裡面,你逛累了,就吃吃吃!

來這家,還能滿足你另一個願望,就是----laksa。所以選這家,一次滿足你三個願望:shopping, 海南雞飯和laksa。

詳細信息及地址:https://www.meritushotels.com/mandarin-orchard-singapore/index.html

3. 肉骨茶

肉骨茶,豆丁妹十分愛,那個胡椒的辣,真的是辣得爽。說白了,我覺得自己吃肉骨茶,真的就為了喝那個湯。豆丁妹tips:不停加湯,不停加湯,保持湯是熱的,才能吃到那種胡椒的香味。反正我臉皮後,我點一碗肉骨茶,起碼加三次湯,無奈~~

至於哪家肉骨茶比較正宗,這個真的好難回答,都是見仁見智。下面列一些較為出名的給大家參考一下:

黃亞細肉骨茶----這家在金沙購物區的food court裡面,如果大家想要購物覓食兩不誤,可以選這家。

發起人肉骨茶(Founder Bak Kut Teh Restaurant)----New Orchid Hotel, 347 Balestier Road, 329777

歐南苑亞華肉骨茶----#01-05/07 Tanjong Pagar Complex, 7 Keppel Road, 089053+65 62229610

松發----旅客最多的一家

歐南苑亞華肉骨茶這家是豆丁妹以前的飯堂,所以我最愛這個。豆丁妹提醒:大部分肉骨茶周一不開門,所以要看準時間,不要吃閉門羹。

4. 美芝律大蝦面

這個大蝦面是本地人最愛,我是旅客的時候就沒有吃過。現在推薦給大家。

說真的,它就像一個大排檔,可是人家就要本事讓你天天乖乖的排隊等著買。這家店不靠近任何shopping mall或是旅遊景點,它就建在住宅區,所以要去的話,也是要專門空一個時間段出來。

豆丁妹提醒:店子下午4點關門,周二不營業。而且建議早點去,要不然去晚了,賣光了,就白跑一次了。

04

中餐

來到新加坡,應該沒有人特意去找中餐吃的吧。不過,如果硬要吃,豆丁妹就介紹幾家,不過就不做詳細介紹了。

1. 利苑

廣州也有,為什麼要跑到新加坡吃。因為,這裡的價格比廣州的漂亮,性價比高。推薦它家的:雞煲翅和蒸東星斑,性價比要比在廣州高很多。

詳細信息及地址:https://www.leigarden.hk/en/branches/branch.php?cid=4

2. 御寶

御寶集團旗下有很多店鋪:御寶粥粉面,御寶粵菜,御寶潮菜,御寶火鍋。豆丁妹就不一一介紹了,google一下附近美食,總有一間御寶在你身邊。

希望你們喜歡新加坡美食,也喜歡上這個國家。最希望的是豆丁妹的新加坡美食指南能幫到你。記得給我feedback,告訴我哪個最對你們的胃口。

配圖|豆丁妹老公/ 網路圖片

文案|豆丁妹

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