「首店經濟」引領最新最潮「上海購物」

囊括精品店、服務中心、餐廳和美食學院，有著287年歷史的德國雙立人品牌，今年在興業太古匯開出雙立人之家全球旗艦店，不但規模最大、業態創新，還是全球首家，為上海消費者帶來獨一無二的美食集成之所。2017年，226個「首店」進入上海，今年預計將超過400個。首店、潮店、旗艦店扎堆魔都，既是「上海購物」打造最新最潮消費品牌的應有之義，也是我們熱愛上海的理由之一。

「毫無疑問，中國區市場是集團在全球範圍內的龍頭老大， 要比美國德國大很多。有趣的是，我們不僅在中國本土做生意，我們還在世界各個角落做中國遊客的生意。」今年4月開幕之時，德國雙立人全球總部CEO Dr. Erich Schiffers如此闡述首家旗艦店落戶上海的原因。

從德國索林根雙立人總部大樓上遷移而來的銅製「雙立人」標誌，帶著一身銅綠站在門前，旁邊就是上下兩層的雙立人之家全球旗艦店，一樓為精品店鋪，彙集源自於德國雙立人全球6個研發中心的各式產品，以及提供終身服務的售後服務中心。二樓有雙立人首家餐廳THE TWINS和可容納十多人、日常對外授課的美食學院。餐廳主打地中海風情美饌，由德國雙立人和德國米其林星級女主廚Cornelia Poletto聯合管理。

「四合一」的運營模式背後，這家概念性店鋪旨在打造一個集購物、體驗、社交於一體的美食集成之所，銷售的不僅僅是廚房用具，而在於呈現「現代摩登廚房」造景，引領烹飪領域的生活方式潮流。

2017年，有226家「首店」進入上海市場，「首店」數量約佔全國的50%，同比大增126%，高居全國之首。業內預計，2018年湧入上海的首店將超過400個。所謂「首店」，是指在行業里比較有代表性的品牌或新的潮牌，在某一區域開的第一家店。

從全國首家EDITOR全店收納主題美學生活買手店、星巴克臻選咖啡烘焙工坊全球最大旗艦店，到美國專業彩妝品牌NARS、荷蘭殿堂級牛仔褲品牌DENHAM、紐約快時尚輕奢鞋履品牌LuxuryRebel……去年以來，越來越多時尚品牌的「首店」入駐上海，這既是「上海購物」最新最潮的體驗，也為消費者帶來更多高品質、差異化、個性化的商品和服務。

既有「大而全」，也有「小而美」，更有「新又潮」。上海不僅是新興品牌選址的沃土，也是國際大牌優化布局的試水之地，扎堆而來的首店、潮店、旗艦店，帶來跨界新零售、沉浸式體驗等創新業態，正為「上海購物」增添更多趣味，帶來更多愛上海的理由。

本報記者 張鈺芸

見習記者 錢文婷

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