桃子成熟季節，你知道有哪些挑桃子絕招？

夏天到了，我們在市場上看到很多新鮮水果，有李子、桃子、葡萄、枇杷、西瓜等水果，特別是桃子成熟季節，我們看到很多小攤販推著車賣水果，特別是桃子十分顯眼，又大又紅的桃子真像西遊記當中王母娘娘的蟠桃，吃一個可以長一千歲。

桃子在古代就是招待客人最好的水果，說明桃子很早就受到老百姓喜歡，不同的桃子具有不同的口味，水蜜桃多為南方桃，果皮有小絨毛，果肉柔軟多汁；硬肉桃多為北方桃，顏色粉嫩，口感脆甜；蟠桃外形扁圓很有特點，肉質脆嫩，口感酸甜；黃桃果肉緊實，軟硬適中，又香又甜……

說了這麼多，你們想知道如何挑選桃子嗎？只有掌握好方法才能選到自己喜歡的桃子，其實方法都大同小異，一要看果梗，綠色的說明很新鮮，有的還帶有綠色的葉子，一般選這種沒有錯，還要看凹槽越深越甜，這隻有老司機才知道的秘籍。

二要掂分量，我們知道水果主要吃它的水，水果越重，那水分越重，吃起來才會越甜，桃子也是一樣，只有挑重一點，水分足，糖分也足。

三要看果皮，我們一般要選擇光滑，沒有斑點，無蟲蛀，表皮無傷，顏色均勻鮮亮的最好，這樣自己吃看起來也舒服，送人更加有面子。

四要度軟硬度，如果要放幾天吃，那就要選硬一些，我們知道桃子不能放太久，如果當天吃，那就選稍軟一些，太軟吃起來並不是那麼好吃，太硬就更加不好吃了，只有不軟不硬才好吃，你們認為呢？

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