別小看路邊攤，這個老頭把自己的油條賣出了同行3倍的價格

在這一個早市上，有四家賣油條的，價格都是一根一塊錢。其中一個年齡比較大了，在這個地方做了很多年，覺得這樣干有點累，他就在想，怎麼樣才能不那麼累，還能賺到更多的錢呢？

後來有人給了他一個比較靠譜的建議。他說，其實我們賣任何東西，都是要找到顧客擔心的那個點，然後把它消除掉，當顧客不擔心的時候，自然就會有更多人來買你的東西。那麼對於食品，大家最擔心的是什麼呢？不衛生！尤其是油，在中國傳出了很多地溝油的事情。

那該怎麼辦？那人說，我們不妨大膽的來試一下，如果這個辦法可行，我們以後就按新的方法做，如果說不可行，我們還按老方法做。具體怎麼做呢？他說，你用最好的油來炸油條，而且還要讓別人知道。

於是，這位老人就選了某個著名品牌的花生油，一大桶的話可能要100多塊，隨後又寫了一個招牌說，我的油是用某某花生油，而且一桶油只炸300根油條，炸完之後這一桶油我就不要了。

立上這個招牌之後，他就開始每天早上把鍋洗乾淨，當著很多人的面，把一桶全新的花生油打開倒到鍋里，然後開始炸油條。每天只賣300根，但是他的價格卻從原來的1塊錢一根賣到了3塊錢一根。別家賣一塊，他家賣三塊，會有人買嗎？當然有人買，而且還排起了長隊。為什麼？有人覺得早餐不差那幾塊錢，吃的健康。再說每天早上來買早飯的人是有很多的，你不需要滿足所有的人。有的人是需要價格便宜的。還有10%到20%的人是追求吃的好一點的，這在任何一個市場都是這樣的。我們現在去吃飯、買衣服、買傢具，都不是說哪一家最便宜，我們才去買哪一家的東西。總有那麼一部分人，是願意為了好的品質去付更多的錢。當然這裡面，價格高也有一點點炫耀的成分，總之包含了各種各樣的心理。

總結一下，他做對了什麼？第一、他讓別人感覺到放心，這是最關鍵的一點。而且把別人顧慮的東西能夠展示出來，當著你的面倒上全新的花生油。第二、他把價格提高之後，會拉動一部分追求高品質的人去買。很多人認為，你要想賣的多必須降價，這是錯誤的。有時候你把價格往上拉，一樣可以帶動銷量。第三、他會引起一部分人跟風，大家都知道那一家好，結果很多人不加思考，願意多花錢去買他的東西。

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