戶外野餐指南

每一個人都想過野餐這種熱鬧又有趣的活動吧，三五好友，尋找一個環境怡人的地方，呼吸新鮮空氣，聊天吃飯，打牌鬧趣，解壓首選~

有人會覺得，不就是吃個飯嘛，何必大費周折大老遠的跑到外面喝涼風？那我只能回答，有些時候，目的不重要，過程才重要。生活本就平淡又辛苦，「情趣」二字對於調味生活的意義太重大了。

開心的準備餐食，查看天氣，找合適的地方，種種忙碌的過程也會帶給你許多快樂的感受。

01

裝 備 一 定 要 帶 齊 全！

不然氛圍大打折扣！

必備清單：

戶外野餐籃、野餐墊、紙質一次性餐具，透明玻璃餐盒，一次性紙杯，垃圾袋，保溫杯，高腳杯（可選）小香爐（可選） 三層紙質甜品架（可選） 立頓或其他速溶茶包（可選）果醬（可選）花露水。等

各種可以玩花樣的東西可以盡量選得精緻漂亮，無論是田園風還是簡潔風，就通過這些小細節體現啦。

02

1.水果：洗好的水果放在餐盒

2.甜點：可以自制，但本身野餐就是隨性而為，別忘了去相熟的店裡打包一份，配上一些飲料也可作戶外下午茶了。（選擇容易打包的，什麼冰淇淋蛋糕，戚風就算了）曲奇，小餅乾，馬卡龍，乳酪包，麵包。而為了避免加熱的繁瑣，所準備的食物應該以方便的成品食物為主。

3.目前市場上有很多方便食品可供選擇，如：各色各樣的軟、硬包裝罐頭、火腿、麵包、三明治、八寶粥、薰魚

、牛肉乾，茶葉蛋、滷汁豆腐乾，自製泡菜等，這些食品既方便又有營養價值，是比較理想的野餐食品。

如果主題是燒烤，則以肉、魚類為主比如沙拉、三明治、壽司、乳酪、水果之類的

盡量不要攜帶像饅頭、包子這樣含水分較高的食品，因為如果包裝不透氣，在溫度較高的環境里這類食物很容易變質、腐爛。

03

燒烤：調料要放在一些事先預備的小袋子里。要選擇好燒烤所需要的食物、調料、爐具。

建議肉類最好提前一天用調料腌制起來，以便燒烤的時候入味；外在條件允許的情況下，可以用小鍋煮一鍋美味的鮮湯，也同樣可以增添野餐的樂趣。同時，在湯里還可以加入一些大蔥、洋蔥等配料，不但味道更加鮮美，而且可以防止鬧肚子。

溫馨提醒

出外遊玩難免會使用一次性餐具塑料袋之類的東西，我們盡量減少這些物品的使用，在不得不使用的情況下，請大家一定要把製造的垃圾回收帶走，保護環境，人人有責，啾啾~

防止一些意外發生（飲料或者湯灑了之類的），一定要帶好足夠的紙巾和濕巾哦。

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