第17期倩狐健康小課堂—多吃肉還能幫助減肥
很多小姐姐認為
減肥期間不能吃肉
拼了命的吃素減肥
到頭卻不見瘦
究竟吃素能不能減肥呢?
今天就為大家揭曉答案
01、減肥能不能節食?
減肥就要節食?這其實是個誤區,減肥期間一點肉都不能吃是錯誤的說法,我們所說的減肥期間要調整飲食,是要往科學營養均衡方面調整,不是一味的不吃或者少吃就能解決的。
從動物性食物的營養價值分析,我們減肥光靠吃素是不可取的,機體每天都在消耗能量。而主食和蔬菜的能量是有限的,只能提供一部分。如果一味的從飲食上來限制體重,就不能從肉食動物中得到那部分營養。
02、減肥期間怎麼吃肉不發胖?
減肥期間要吃對肉,吃好肉,不但可以做到營養均衡,還能保持健康苗條的身體。
多選擇瘦肉,瘦肉其實還是少不了有脂肪的,但相對來說脂肪較低,可以選優質紅肉,像豬肉、牛肉。
還有大部分白肉,脂肪含量比紅肉還要低,像雞肉,但最好是先去皮再烹調。
可以選擇常吃魚蝦類,例如鯧魚、三文魚、大蝦。魚蝦類含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,可以補充肌蛋白,對造成肥胖的幾率還是很小的。
烹飪上
如果是帶有肥肉,最好先在鍋里用白水煮一下,看見一層油花飄在水面然後撇去多餘的油脂。這樣可以減少脂肪的攝入。
時間上
建議早晚的飲食要清淡,吃肉可以放在中午的時候吃,晚上吃多了,脂肪容易堆積在體內,因為晚上消耗的能量少,容易產生肥胖。
其實要減肥不需要大家絕食或者節食,關鍵是要吃的健康和多運動。
減肥沒有想像中的難,但一定要堅持。這樣才會有效果。結合今天的話題,在這裡體脂規劃師給大家推薦一道葷素搭配的「蝦仁炒蛋」,減肥期間也能吃的健康又暢快。
推薦食譜:蝦仁炒蛋
食材
蝦50克、香菇1朵、胡蘿蔔40克、雞蛋1個、精鹽少許、油1小匙(橄欖油為準)。
蝦肉洗凈備好;香菇切片;胡蘿蔔切塊燙熟;雞蛋攪拌均勻。
做法
倒入適量橄欖油
放入蝦仁炒至變色
倒入香菇、胡蘿蔔
加少許鹽拌炒3分鐘後盛出
倒入蛋汁,攪拌到半熟狀態
倒入食材一起翻炒均勻
注意:控制好油和鹽的攝入量,少油少鹽。
食材科普
蝦肉:肉質鬆軟,容易消化,適合身體虛弱以及病後需要調養的人。蝦肉含有豐富的鎂,可以調節心臟活動,保護心血管系統;減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化;擴張冠狀動脈,預防高血壓及心肌梗死。
香菇:提高免疫力,降血壓,助消化緩解便秘。
胡蘿蔔:可以補肝明目、補充維生素。
本期倩狐健康小課堂的重點你都get到了嗎
希望每一個減肥的小夥伴都可以健康的減肥~
如果你還有哪些減肥困擾
可以留言告訴我們哦。
專業的體脂規劃師會詳細幫你解答。
下期節目,倩狐與你不見不散!
倩狐
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