這個在美國充滿爭議的食物，在中國卻成了網紅爆款？

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最近Charcoal Food（木炭食物）在美國已經被禁止銷售，但是在中國卻賣得人氣正旺，成為話題。所謂的Charcoal Food（木炭食物）是指用炭裡面提取的材料製作而成的深色的食物或者飲料。

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最近美國方面因為食物的安全性方面的爭議，而禁止販賣的Charcoal Food（木炭食物），在中國卻不止能在木炭食物專營店，而且還可以在便利店看到這些木炭食物，有著先鋒性的人氣。最近在中國黑色冰淇淋，椰子灰在微博上通過各種認證照片，很快的口耳相傳，刺激了消費者購買慾望，甚至供不應求。

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相關便利店人員說「椰子灰在上市之後，馬上就通過口耳相傳，甚至在一些店鋪裡面庫存不足，出現需要顧客預訂購買的事例。冰淇淋市場上這種供不應求的現象很是罕見。」

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椰子灰是利用了食用炭和椰子炭的活性炭，廣告上說添加之後對皮膚有很好的美容效果。在美國，因為對Charcoal Food（木炭食物）的成分對健康危險要素，還不能完全地掌握，所以因此是禁止販賣的成分。然而在中國卻在宣傳是有益處的。

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木炭食物的熱風在中國專家們裡面也出現了消極的反應。中國林業科學研究院的林產物化學工業研究所的一位專輯說「椰子炭裡面的活性炭，會妨害營養素的吸收，降低生物利用率。」他警告說。

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雖然出現了這樣對於椰子灰的安全疑惑，但是中國現在還沒有對於木炭食物的具體規定，在sns上人氣依舊，中國人們對它的喜愛估計短時間內還會持續的。

你也愛吃椰子灰冰淇淋嗎？

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