聽說春熙路串串勢力風起雲湧,但我逛完街只pick這三家
不知你是否會有個疑問,春熙路這麼多串串店,逛完街到底要吃哪家?
這不,我找了三家好吃的串串店來供您選擇嘛~
·吳亦凡都去過的網紅店
這家店面的裝修風格有點摩登風~還是多好看的哇!
這一部分就是選菜區啦,全部自己動手拿哦,裝菜品的櫃櫃隨時都有冷氣,所以食材保鮮方面,這哈放心了吧?
他們家的鍋底聞起來不嗆鼻子,入口不膩,就是太辣了,重口味的人絕對喜歡。特別適合不吃辣會死星人~
鴿子小郡肝是來這家店肯定是要拿的哦,提前把佐料都碼好了的,口感特別脆。
郡肝個頭小,改刀對半切開,燙幾秒就可以拿出來吃了~
肝子新鮮,一點腥味都沒有,蘸著干海椒面,再下一碗蛋炒飯,真是絕了。
吃串串怎麼能少的了牛肉呢,超全超好吃的版本牛肉都在裡面了。
麻辣牛肉、折耳根牛肉、香菜牛肉、薑絲牛肉、貢菜牛肉、泡椒牛肉.....
牛肉細膩,煮出來不會柴,而且肉和菜都不會散開哦,好評,嫩肉粉也沒有給過。
最佳推薦的是貢菜牛肉哦,貢菜咯嘣脆和牛肉一起吃,超巴適!
差點忘了說,來簽王之王吃串串,當然要過吃肉的癮啦~
大排骨就是必拿的,肉厚紮實,碼料也會超級實在的。你看這個厚度~
黑椒牛肉也是點擊率很高的菜,一串整整三大坨牛肉啊~
火鍋牛排很嫩,吃第一口就曉得,看紋路和顏色就忍不住要整一份,店員說幾乎每桌都有人吃!
店名:簽王之王
地址:東大街188號
·水果牛肉有點安逸
我去的時候吃到了感覺很厲害的鹵豬蹄!
個頭都很「莽」!提前鹵過的,下鍋沒煮多久骨頭就和肉脫離了,好耙豁喲,咬起來一點都不費力。
雖然第一次聽說水果串串的時候,滿腦殼都是黑暗料理的既視感。
水果串串有6種,商家測評出&必吃的【牛肉配水果】終極搭配。
菠蘿牛肉、蘋果牛肉、木瓜牛肉、番茄牛肉、哈密瓜牛肉、梨子牛肉。(從左至右依次)
這其中最最推薦的菠蘿和木瓜牛肉。菠蘿酸甜開胃,中和鍋底的辣,倒是顯得很清爽。
木瓜容易煮軟,它本身的果香特別的爽口。層次感特別鮮明。
就算完整的牛肉取下來,也看得出的厚實,完全不的敷衍了事。
除了水果牛肉,他家還把幾乎綠色系的蔬菜全都串起了,海帶牛肉、薄荷牛肉、藿香牛肉、香菜牛肉、茴香牛肉、青椒牛肉...(從左至右依次)
以及沒有入鏡的芹菜牛肉、貢菜牛肉、酸豇豆牛肉、泡椒牛肉等等等。
素菜包得比較多,扎紮實實的,牙齒髮力之後,蔬菜比較吸油,味道更入味重口,吃起來比水果串串辣得多。
毛肚、鴨腸、黃喉這些盤盤菜都很齊全。每一樣菜都用保鮮膜包好了的,新鮮度又高了一層。串串幾乎不會出現空盤的現象,補菜的速度很快。
蘸碟用的紅油,香辣醬,牛肉醬都是店家自己製作的。鍋底也是一次性的,吃完不怕鬧肚子。
環境也有小清新也有工業風~
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店名:串天下·串串香
地址:大慈寺路58號一層
·資格地道小郡肝
成都小郡肝真的不要太多,10家裡頭有8家都是歪的。
而在春熙路嘛~倒是能吃到正宗的鋼管廠五區。
我個人還是很喜歡鋼管廠五區的味道的,而且他們家的肉都特別大坨
如果不喜歡吃海椒面特別多的牛肉,那麼這款一定讓你吃起來很舒服,純正的牛肉味,還是多嫩的~
毛肚和火鍋店的一樣,是清油毛肚,感覺比一般的毛肚味道更好,而且咬一口嘎嘣脆。
這款紅糖糍粑真的巨好吃,一定要點!裡面是飯糰,黑色的部分好像是黑米,瘋狂打電話。
春熙路這家店的堂子比較大,裝修也是時尚工業風十足,很輕鬆~
店名:鋼管廠五區小郡肝串串香
地址:紅星路4段279號
嘿朋友們~逛街逛累了~就來整一頓串串唄!
※都是說自己開了20年的兔火鍋,味道相當巴適的其實就這三家
※修飛機的那伙人,一周21頓不出廠都在食堂吃啥子?
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