2018乳品/飲料行業發展研討會在上海舉行

日化行業一周觀察

業界觀察

【陳凱旋：改革開放讓民族日化品牌得以彎道超車】

日化市場是一個充分競爭的市場，20世紀90年代，一些外資日化巨頭如寶潔、聯合利華通過收購、價格戰等競爭手段，讓國內日化行業經歷了劇烈的整合，民營企業在夾縫中艱難生存。陳凱旋今年60歲，對1994年立白集團創立之初面臨的日化行業的嚴峻態勢，他記憶猶新。「中國日化行業要有自己的品牌！」他決心在廣州創立公司。在產品同質化嚴重的情況下，品牌宣傳十分重要。1997年，立白提出的「不傷手的洗衣粉」概念受到廣泛關注，通過改變經銷商坐等批發風格，轉為行商，款到發貨保障現金流，加強技術創新等舉措。他說道：「今年是改革開放四十年，立白集團發展到現在，離不開改革開放，中國特色社會主義市場經濟給了我們民營企業家創業和成長的機會，讓我們做成了許多在計劃經濟之下不敢想像的事，改革開放也給了我們一個感恩和回報的機會。」

食品飲料行業一周觀察

業界觀察

【2018乳品/飲料行業發展研討會在上海舉行】

隨著乳品/飲料行業的發展，消費需求向科學、營養、多元化方向轉變，乳品/飲料新品層出不窮。為更深入地了解行業發展趨勢以及新產品應用，7月11日下午，由食品夥伴網和上海博華國際展覽合作舉辦的「2018乳品/飲料行業發展研討會」在上海新國際博覽中心舉行。會議伊始，原上海出入境檢驗檢疫局認證監管處處長、高級工程師葉志平做了題為《乳製品生產管理中的問題和對策》的報告，葉志平老師針對乳品生產管理中的一些實際問題和解決思路，為大家做了詳細講解。

隨著植物基食品飲料越來越受關注，消費產品也開始主打健康、天然的理念，所以越來越多的企業在大力拓展植物基食品領域。食品夥伴網行業研究中心主任徐超做了題為《植物基食品飲料的創新趨勢分析》的報告。徐超老師結合當前消費市場的現狀和動態，介紹了中外植物基食品飲料的創新成果，並對未來植物基食品飲料的發展趨勢進行了預測。

近年來，從食品飲料行業的產品創新來看，一個產品包打天下的時代已經過去了，個性化、細分市場是大勢所趨。快速迭代的產品設計理念越來越有生命力。來自Halmana赫瑪實驗室 CEO張彬老師，做了題為《飲料創新過程中的思考及困惑》的報告，為大家分享了赫瑪實驗室在飲料創新實踐中的經驗和收穫。

家電行業一周觀察

業界觀察

【風雲突變，廚電市場打響品牌爭奪戰】

在整體市場規模增速下滑的背景下,這些企業卻逆勢增長,這得益於其擁有的兩大核心要素：高端產品與品牌。

在家電專業人士看來，高端智能廚電產品相較於中低端產品的競爭力體現在方方面面，但很核心的一點在於，高端智能廚電智能化是生態化的智能，其提供的是整個廚房體驗的智能化提升，而不是單一產品的智能化。從這一層面而言，高端企業具備更強的研發創新實力，能夠提供更有意義和有價值的智能化體驗。

而隨著精裝修政策走向成熟，品牌調性成為企業成功與否的關鍵。中怡康數據顯示，目前全國加入精裝修隊伍的省市已經至少有8個，這8個省市中的精裝修政策會在2020年之前開始實施。隨著模式推行探索的深入，全裝修比重在房地產中的比例將越來越大，這部分市場廚電企業的客戶就由單獨的家庭客戶轉變成為了房地產商，而廚電作為房地產的配套產品，必須依附於房地產商和對應樓盤的定位，目前房地產樓盤也在推動高端化，所以在此對於廚電品牌調性提出了要求，這一工程市場在品牌篩選範圍內將更加趨於集中，這將會對市場長尾品牌有不小的影響。

白酒行業一周觀察

企業動態

【重塑中國白酒商業新版圖 郎酒展開戰略性行動】

隨著中國名酒進入到新一輪戰略性復甦，郎酒等高端白酒代表品牌在全國化戰略布局中逐步佔據高地，為中國白酒市場注入新鮮活力。在名酒薈萃中，四川郎酒的「騰籠換鳥」、「結構升級」戰略極為醒目，大大推動了郎酒的整體前行。2017年7月15日，四川郎酒面向全球市場發布戰略性品牌新定位，並以「結構化」品牌與「全國化」市場開啟了自己新黃金十年。為快速完整郎酒市場全國化布局，公司迅速在中國大陸市場展開品牌與市場雙線合一戰略性行動。一年的時間，郎酒就實現了對中國大陸15個省級市場，20場次精準覆蓋，創造了中國白酒企業最為高效與最為精準商業行動。

藥品行業一周觀察

企業動態

【步長合作美國瑞美德 要拿下30億大品種】

據公告，山東步長製藥股份有限公司全資子公司山東丹紅製藥有限公司與美國瑞美德生物醫藥科技有限公司簽訂兩項《技術開發和項目轉讓合同》。目前市場上，REMD-288 與 REMD-290 項目研發相關的 PD-1/PD-L1 抑製劑已在大量腫瘤適應症中獲得良好療效且作用具有廣譜性。根據科睿唯安資料庫，在 2017 年的全球銷售額約為100 億美元，到 2023 年全球總銷售額預計約為 358.74 億美元。預計隨著適應症擴增和市場推廣，在 2023 年能達到峰值，可達到 4.52 億美元（約合人民幣30.25億元）。步長方面表示，與第三方簽訂上述合同，有利於擴大公司藥品研發能力和範圍，節約公司研發成本，分攤研發風險，且合同均以上述藥品獲准上市為目標，將對公司產生積極影響。

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