茶樓飛來「野蠻女友」
城裡有家茶樓叫「三劍客」,它地理位置好,裝修豪華典雅。茶樓的老闆叫龍斌,出生於一個條件優越的家庭,父親是一家大公司老總。兩年前龍斌大學畢業回到父親公司,一邊幫父親做事一邊開了這家茶樓。兩年來茶樓的生意一直不溫不火,卻沒讓龍斌少操心,龍斌本以為憑他家業的人緣,憑他在每個包間安置的最新式的全自動麻將機,生意應該好做,誰知事與願違,特別現在鬧金融危機,茶樓的生意更是門客羅雀。
恰在此時,父親準備在外地開家子公司,打算讓龍斌去負責,想到茶樓生意難做,叫他關門了事。龍斌卻不舍,兩年來龍斌為經營茶樓付出了許多心血,本來也是想做給父親看,現在一事無成,心中自然不服。但赴任時間在即,思來想去,便貼了一張招賢納士的告示,說白了就是高薪聘個管理者。
高薪貼出去幾天,卻沒有人敢來揭榜,原來現在的茶樓星羅棋布,經營的模式也大同小異,在金融危機的背景下,也沒幾家活得滋潤的。眼看招聘就要無望,就在龍斌已做好關門歇業的前一天,一個扎著馬尾辮的姑娘走了進來,一把就把門前的紅榜揭下。龍斌愣了半天,對方稚氣未脫,橫看豎看都不像個管事的,不禁啞然失笑。一問,對方果然剛剛大學畢業,因為一時沒找到工作,看見招聘啟事就找了上來。龍斌看著這個叫何苗苗的女孩就有點不屑,他一個大老爺們都難以操持,怎麼能交給一個小女生打理,莫非,莫非她把這兒當走投無路時混飯吃的地方了?龍斌鼻孔哼了哼,問:「這年頭生意難做,你憑什麼覺得能勝任這個角色?」
何苗苗率真地看著龍斌,說出了一個讓他哭笑不得的理由:「反正你現在的經營也倒死不活,不如放膽拿給我試試!」龍斌就像被魚刺卡住喉嚨,半天才沒好氣地回應:「我憑什麼要拿給你來做?你有什麼保證嗎,比如,做虧了該怎麼賠,房租和員工工資由誰墊付?」何苗苗噘起小嘴說:「不錯,我沒錢,也沒家庭背景,一旦把茶樓搞砸了,沒法給你交待。不過,我長得還算正點吧,如果美麗是我身上唯一資本,你不妨賭一把,把我當做你的女朋友。把茶樓交給自己女朋友打理,沒什麼不放心吧?」
龍斌再一次瞪圓了眼,他不否認她的美麗,可她也太自負了。如果單憑外表就可以征服世界,他早去模特隊招人了。不過龍斌也知道,依現今的局面,真正有本事的人看不上這個行當,有大學生來應聘應該不錯了。他自己也畢業沒兩年,知道創業的艱苦,如果沒有父親支持,沒準會更慘。龍斌想罷嘆口氣:「得,咱不打話平伙了,一句話,茶樓可以交給你打理,但頭三個月不發工資,什麼時間茶樓賺錢了,什麼時候補發給你,行嗎?」何苗苗「咯咯」地笑起來,俏皮地向龍斌伸出一隻手:「為你的精打細算,成交!不過就算茶樓賺錢了,我也不要你的工資,因為我只干三個月!」
龍斌怔怔地握著何苗苗的手,感到短時間內第三次被對方的話「雷」暈……兩個多月後,龍斌回總公司辦事,順便想看看茶樓的經營情況。他先去向父親稟報工作,誰知父親冷著臉劈頭就是一句:「你把茶樓交給自己的女朋友打理,怎麼事先也不告訴我一聲?」原來,前一陣老頭子帶一幫朋友去茶樓談生意,意外地發現茶樓環境變了,聽不見打麻將鬥地主的嘈雜聲了,牆畫、書籍、盆景讓茶樓一下變得清爽起來,客人們三三兩兩圍坐在茶桌前,享受著精心泡製的工夫茶。茶樓里涌動著和諧、休閑和輕鬆的氛圍,走進茶樓人們似乎第一次享受到喝茶的愜意。一問才知道是兒子的女朋友在幫忙打點。趕忙叫來何苗苗一看,那女孩也是清爽利落清純可愛,讓老頭子在一幫朋友面前贏得了一致叫好。不過老頭子生氣的是,交這麼好一個女朋友,他怎麼捂著不說?
龍斌心頭跟貓抓似的,急著去找何苗苗問個究竟。這女孩可真大膽,竟四處散布他們的關係,難道僅僅因為當初一句戲言,就被她當真了?臨出門時,父親表情陰轉晴誇讚:「苗苗那姑娘不錯,你小子好像還有點眼光!」龍斌聽了心頭更不是滋味。龍斌三步當兩步來到「三劍客」,感到裡邊的一切都很陌生,懸掛上牆的山水畫、新添置的書架、樣式精美的茶壺茶碗,都讓他很意外。最關鍵的,那些他親手購置的高檔麻將桌,全都沒了蹤影。何苗苗笑容可掬地走了過來,她好像沒看見「老總」的表情,徑直說:「你回來了?看看有沒有不妥的地方,歡迎指點!」龍斌瞪著對方,恨鐵不成鋼地說:「你好大膽,茶樓變這個樣,居然事前電話也不通知一聲。快說,我那些麻將桌呢?」
何苗苗小聲地說:「全讓我處理了。」「處理了?」龍斌的聲音一下高八度:「你知道那些麻將桌多少錢一張嗎,三千多啊,你怎麼敢隨便處理?」何苗苗顯得很無辜:「你不是交給我來打理嗎,我沒有錢搞改造,只得把這些桌子處理了,然後添置了茶具、書畫、棋具和其它擺設……」龍斌氣不打一處來,他想說「你有什麼權利」,可不斷有來客進門,他只好忍住,氣呼呼地奪門而出。龍斌兩個多月沒回來,有個哥兒們知道了,要為他接風。喝完酒吃了飯,朋友炫耀說,要帶他去一個最有特色的茶樓喝茶。龍斌本來沒什麼心思,可等他隨朋友來到喝茶的地方,卻發現是「三劍客」。這時朋友笑了,朋友說:「你不夠意思,交了女朋友,也不告訴一聲,現在的茶樓很有特色,我們都是聽說後才找上門的。不過平心而論,你原來那種經營真不怎麼樣,茶樓里烏煙瘴氣,除了麻將,沒什麼特色,好像全天下的人都是賭鬼。其實有很多人,工作生活壓力都大,喝茶總想找個環境舒適的地方,想不到你老兄的女朋友倒滿足了我們的願望!」
說著他們已進了茶樓,龍斌第一次以客人的身份在茶桌前坐了下來。茶樓里已有很多客人,有的下棋,有的看書,有的交談,場面一點也不喧鬧反而很溫馨。這時何苗苗走過來,她瞥一見龍斌說,既然貴客臨門,她今天就親自為他們服務。何苗苗今天穿一件素色碎花襯衣,腰系水色圍裙,一條馬尾束在腦後,像出水芙蓉般清純可愛。只見她把茶具一一擺放在客人面前,先拭杯、潤壺、沖泡、點茶,每道工序都中規中矩,把個龍斌看得目瞪口呆。何苗苗沖泡的是鐵觀音,只見她輕盈舉杯,把茶點入客人面前湯圓大小的陶杯中,一邊請大家品嘗,一邊介紹說:「中國茶道分四大流派。貴族茶道在乎『茶之品』,旨在誇示富貴;雅士茶道在乎『茶之韻』,旨在藝術欣賞;禪宗茶道在乎『茶之德』,旨在參禪悟道;世俗茶道在乎『茶之味』,旨在享樂人生。
而今天的我們,不妨世俗一點最好,懂得享樂生活,才是真正的享樂人生!」龍斌一直獃獃地看著何苗苗,這個說話做事多少有些蠻橫的女子,居然還對茶道有研究,這讓他有些陌生。這時只聽何苗苗又說:
「其實品茶,最好自備一個紫砂壺,在平時的喝茶中慢慢學會『養壺』,一把新壺從第一泡茶就和你結緣了,從此以後,你就得細心呵護它。紫砂壺通身都有氣孔,具有良好的通氣性和吸水性,讓其吮吸壺內的茶液,時間久了,能使壺色光澤古潤,養出晶瑩剔透,珠圓玉潤的效果。」龍斌看著何苗苗,突然想起一句話:人不可貌相,海水不可斗量!眼前的女子,越來越讓他刮目相看。
何苗苗繼續介紹「養壺」的方法:「先要『開壺』:第一用白水煮一個小時,讓壺身的氣孔釋放所含的土味及雜質;第二,用老豆腐再煮一個小時,褪掉高溫鍛燒時帶來的火氣;第三,用茶葉再煮一個小時。以後才是日常『養壺』。『養壺』又分外養和內養。外養就是要勤泡茶,勤擦拭;內養則是『一壺不事二茶』。紫砂壺有特殊的氣孔結構,善於吸收茶湯,一把不事二茶的茶壺沖泡出來的茶湯才能保持茶的原汁原味,否則,相互混雜,既無個性可言,茶品也不高雅。」何苗苗剛說完,哥兒們便點頭表示感謝,他說多來一次,對這兒便多一分感情,過去簡簡單單的茶,不單是一種健康,更是一種文化,一種品位,單是「養壺」的過程,就道出了一種做人的境界和修養。龍斌驚訝地看著哥兒們,不知他怎麼今天變成了哲學家。
何苗苗起身去別處,龍斌也跟著站起來,他在哥兒們眼光的慫恿下,趕緊追了上去。龍斌有些局促地問:「你這麼年輕,對茶道咋有那麼多研究?」何苗苗莞爾一笑說:「我忘了告訴你,我大學學的是茶藝專業,我來應聘,也是想找一個平台,看看中國上千年的傳統茶藝究竟還受不受市場歡迎。這就是為什麼我執意要向你推銷自己,並且擅自改變你過去那種經營風格的原因!」「你的經營理念很好,如果我繼續把茶樓當麻將館經營,恐怕早已經死路一條了。」龍斌說到這兒,突然想到一個問題:「上次你說只干三個月,不會是戲言吧?」
「怎麼,你還想留我?」何苗苗有些戲謔地看著他。「現在這條經營之路算是走對了,我想請你一直幫助我,你能答應嗎?」龍斌正期待著答案,這時電話響了,是父親的聲音:「你母親還沒見過你女朋友,如果滿意,周末你帶回家吃個飯吧!」龍斌會意地笑了,他壓低嗓音試探地問:「父親叫我周末帶女朋友回家吃飯,不過我想來想去,只有你說過願意做我的女朋友,不知這句話是不是也是你的戲言?」「可是三個月後我肯定會走!」何苗苗突然嘟噥一句,把龍斌緊張得發獃。但話峰一轉,何苗苗又說:「我忘了說,三個月後我還要讀研究生,中國的茶藝博大精深,我得繼續花工夫去研究和傳承。
至於茶樓,現在的經營理念已基本確定,如果你願意,我會定時抽時間回來幫你打理!」龍斌神經綳得緊緊的,聽了這話頓時鬆弛下來。這時他看見哥兒們在一邊鬼祟地看著他倆笑,突然恍然大悟:「苗苗,今天哥兒們請我來這兒,不會是你們事前預謀的吧?」
何苗苗狡黠地看他一眼,臉上又恢復了俏皮的神情,她一邊招呼新進的客人,一邊嗔怪地看著他說:「你那天生氣走人,我不安排你來親身體驗,你的腦筋能這麼快轉得過彎來嗎?」(本文系說茶網投稿,作者:楊力,未經許可禁止轉載!)
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