孩子眼睛不適就吃它，明目還能增強免疫力，我天天都做給孩子吃

孩子眼睛不適就吃它，明目還能增強免疫力，我天天都做給孩子吃

胡蘿蔔質感清爽脆嫩，營養豐富的家常蔬菜，一直都被人稱為「小人蔘」，可見胡蘿蔔的營養價值是很高的。其中胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，對於眼睛不舒服的孩子來說，多吃胡蘿蔔就可以改善這種現象，還能防治夜盲症。當然胡蘿蔔的功效不僅如此，還可以降血壓、預防冠心病，更能促進代謝，通便防癌的作用，經常吃胡蘿蔔有助於提高自身的免疫力。胡蘿蔔不僅可直接生吃，還可以當成輔菜食用，一起來看看胡蘿蔔的諸多美食做法把。

胡蘿蔔燉湯

胡蘿蔔燉湯雖然是一道普通的菜肴，但經常喝你就會發現，利益身體健康，尤其是小孩子要多喝胡蘿蔔燉湯，保護眼睛，預防乾澀等不舒服的現象發生，而且胡蘿蔔燉湯汁鮮美，味道醇厚，孩子也喜歡喝。

胡蘿蔔炒肉

胡蘿蔔炒肉在簡單不過，但口味鮮美，營養豐富，但在胡蘿蔔炒肉過程中，要注意胡蘿蔔的翻炒次數，避免其營養流失，這道菜的維生素含量很高，當然口感還比較清爽，保護視力、滋潤皮膚等都有好處。

涼拌胡蘿蔔絲

涼拌胡蘿蔔絲讓你吃得原汁原味，胡蘿蔔十分的清爽，用各種調料拌制而成，讓涼拌胡蘿蔔絲吃的更加的可口，當然喜歡甜的可以放糖，喜歡鹹的多放鹽，這個就需要跟根據自己的口味添加。

胡蘿蔔泥

胡蘿蔔泥就是用胡蘿蔔為主要食材製作的，胡蘿蔔蒸制時間久一些，然後搗成泥，再放入蜂蜜就可以食用，營養健康又美味，同樣保護孩子的視力。

胡蘿蔔可是蔬菜中非常有營養的一種，多吃胡蘿蔔不僅可以有助於視力，還能通便、防癌等等，好處多多，如果你不喜歡生吃，那麼可以按照上述等方式來製作，讓你不僅吃的美味，還利於身體健康。

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