中秋臨近,大馬農品.棠小一「貓山王榴槤冰皮月餅」王者歸來
中秋節是中國的傳統節日,而月餅則是中秋節必不可少的角色之一。從往年的月餅消費市場來看,每年的月餅市場都會帶出一個話題。比如,月餅的口味之爭,五仁月餅怎麼了等等。可見,月餅在人們心中的地位是非常特殊的。今年的中秋雖然還沒有到來,但月餅大戰已經拉開了帷幕,在今年的月餅市場中,除了傳統的青紅絲月餅,五仁月餅,豆沙月餅,蛋黃月餅,蓮蓉月餅,木糖醇月餅之外,還有新晉網紅——棠小一冰皮月餅。
(圖左:貓山王冰皮月餅 圖右:雪芝流心冰皮月餅)
棠小一冰皮月餅作為大馬農品的首推產品,不僅顛覆了人們的味蕾,而且革新了食材的組合,讓月餅從內到外都擁有與眾不同的氣質。在工藝上,大馬農品雖然已經有5年的冰皮月餅生產經驗,但是研發團隊依然精益求精,對冰皮的配方不斷改進,甚至專門安排團隊去日本、韓國等地學習製作配方和食品精鍊技術,為了體現出品質和實力,大馬農品還特意從日本進口原料,增加冰皮的韌度,讓冰皮的口感更好。
和傳統的月餅相比,這兩款月餅更在餡料上進行革新,給消費者帶來了前所未有的舌尖上的滿足。
大馬農品作為馬來西亞政府、農業部認可並核准的農產品進出貿易合作夥伴,也是唯一在華官方機構,在馬來西亞彭亨州勞勿縣投建有自家工廠,每年生產並向國內銷售超過300噸榴槤果肉。而貓山王冰皮月餅的果肉餡料也正是由自家工廠生產,保證每一口都能品嘗到來自馬來西亞超過80%的生態種植生產出來的頂級貓山王榴槤,天然的味道,更加口齒「榴」香。
雪芝流心冰皮月餅創新性地將流心與冰皮月餅相結合,解決了傳統月餅口感單一的問題。更針對月餅糖分高、熱量高的問題進行全面改良,採用進口優質雪芝、有「北美紅寶石」之稱的美國蔓越莓、古法腌制鹹蛋黃為原材料,用牛奶的醇厚,蔓越莓的酸甜,蛋黃的咸香代替蓮蓉的甜膩,營養價值更高,更為健康,符合年輕人對月餅的需求。
為了讓棠小一冰皮月餅迅速打開市場,大馬農品開始面向全國招商。對於代理商和創業者來說,這不僅是一個品牌的開始,也是一份事業的開始。隨著中秋的臨近,月餅市場少不了硝煙四起,棠小一冰皮月餅作為一款「網紅月餅」,擁有著得天獨厚的優勢。相信,在這樣的大環境中,代理商和棠小一合作,將會成為今年月餅市場中的大贏家。
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