我們應該怎樣的沖煮咖啡？喝咖啡有幾個壞習慣你知道嗎？

現在，好多人都喜歡喝咖啡。尤其是對於咖啡的愛好者來說，咖啡怎麼樣煮才好喝？如果你每天想要喝到好喝的咖啡，就應該知道有些壞的習慣是不能犯得，但你知道有那幾個壞習慣嗎？

咖啡豆

相對於在外國來說，外國的有些超市會把咖啡豆弄成乾燥的，你就會看到咖啡豆可以儲存很長的一段時間，我們也不是特別了解這些，但其實咖啡不是壽命很長的產品。我們要想喝到好喝的咖啡，就必須把咖啡當成新鮮的麵包一樣，要在新鮮的時候使用。一般最好去專業的咖啡店裡買。

咖啡豆一包大概在250克左右，差不多可以煮十幾杯咖啡，如果每天喝的話，大概可以喝兩個星期左右，甚至你最久可以喝上一個月，但是咖啡豆的質量會隨著時間而下降，這樣喝起來就不是很新鮮了。咖啡的保存不要超過一個月。

研磨咖啡豆的器具

在我們每次研磨的時候大小要一致，如果粉末顆粒太小的話，會讓咖啡嘗起來就會很苦，相反顆粒太大，會增加酸味，這並不是很多人喜歡。所以我們應該挑選均勻的咖啡豆來研磨，這樣才能煮出更美味的咖啡。

不同的人有不同的器具來煮咖啡，而咖啡恰恰需要的時間不快不慢，就是剛剛好的意思。

還有就是煮好的咖啡不要立馬倒出來。不要使用不幹凈的沖洗器具等等這些，都是我們在平常很容易出現的錯誤。

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