母子半夜到垃圾桶撿食物，一年內省下1萬美刀

澳大利亞布里斯本一名母親，看了有關食物浪費的紀錄片有感而發，於是決定效法一名被譽為「環保鬥士」的男子Rob Greenfield，至超市丟食物的垃圾箱里，找還可以吃的食物回家，沒想到這個舉動，讓他們一年竟省下10400美元。

38歲的Mandy Hodges 育有兩名孩子，她已在便利商店及超市工作將近10年，因此經常能看見店家，因食物過期而丟棄的行為。

直到有一日，她看了一部有關食物浪費的紀錄片，內容是「環保鬥士」Rob 靠著超市丟棄的食物過生活，呼籲大家不要浪費食物。

Mandy 因此獲得啟發，下定決心效法Rob 的做法，與孩子一起至垃圾桶里撿食物，而他們選擇的是外觀還正常，且未腐爛的食材。

Mandy 指超市貨架上一般會放100盒巧克力，但不可能全部賣出去。剩下的那些還在保存期限內就被扔掉了，而這種撿食物的行為，不只能減少浪費，甚至還能省錢。

她於是與11歲兒子Ethan 提及此事，沒想到他感到很興奮，兩人於是在超市打烊後一小時去翻找垃圾桶，而大約一個星期去翻一次，每次收穫都很多。

可以找到各種罐頭、麥片、麵包還有牛排，甚至有外型完整的蔬菜水果，她透露我們曾經找到過150盒巧克力棒、32瓶飲料、50個芒果、24罐可樂、15公斤胡蘿蔔及十幾袋豆子。

有些食物甚至還沒過保存期限，只是因為包裝上有損壞，或外觀有些不好看，就進了垃圾桶，而食物拿回家烹煮後，起初丈夫無法接受這種行為。

但看見妻小都吃了也慢慢被說服，而他們也曾找到肥皂、洗髮水、枕套、內衣、床單和洗衣粉等，有時候也會將這些東西，捐給當地的收容中心。

而這樣節約能源的生活方式，也讓他們省下不少錢，一年內更省下10400美元，更透露這樣的生活方式，也沒有讓他們因此而生病。

雖然此做法網友反應很兩極，但Mandy 最後也呼籲，並不是說非要去垃圾桶撿垃圾，只是希望大家在日常生活中，也可以不要浪費食物。

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