農民利用大棚種它提前搶佔市場，每斤40元還供不應求

說起這個大棚技術，過去在很多農民的心中都屬於高端農業技術，但是這幾年，隨著農業科技的推廣，在我們農村，大棚種植項目是越來越多，不少農民都靠大棚種植走上了致富之路。余家嘴村的農民梁大哥就利用大棚種植冬棗，提前搶佔市場，市場價每斤40元還供不應求。

冬棗在自然環境下，要到每年的10-11月份才會成熟，是公認鮮食最優質的棗類。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營養豐富，可食率達95%以上，有「小蘋果」之稱。冬棗最大的特點就是維生素C含量極高，居於百果之首，深得市場歡迎。

今年是梁大哥利用大棚種植冬棗的第七個年頭了，在種植冬棗之前一直在外面打工，雖然在工廠里每個月有四五千塊錢的工資，但是他總覺得在外面打工不是辦法，一直在尋找機會的他看到了利用大棚種植冬棗前景可觀，於是回到村裡搞起了大棚冬棗種植。

雖然現在才七月中旬，但是通過大棚種植的冬棗已經成熟，工人們真忙著採摘並打包這冬棗。梁大哥告訴我們，現在這個時間，自然條件下的冬棗還沒有到上市時間，大棚種植的冬棗正好抓住了這一市場空白，收購價每斤10元，市場價每斤40元消費者搶著要，可以說是供不應求。

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