老公將五花肉這樣做，全家都吃嗨了，唯獨我不敢動筷子

我們一家人都是肉食主義者，平時吃飯無肉不歡，而且老公喜歡下廚，下班回到家經常從網上學習各種美食攻略，而我也樂於這樣的場面，畢竟有一個喜歡做飯的丈夫可是件幸福的事情，哈哈！最近他又鼓搗出一道五花肉的新式做法，端上桌全家人都吃嗨了，唯獨我不敢下筷子，一口都沒動過。

五花肉平時一般都用來做回鍋肉或者紅燒，今天老公做的也是紅燒肉，不過做法很特別，看到過程我算是大開眼界了。只見他將洗乾淨的五花肉切成小塊，但是每一刀都不切到底，一條五花肉切完還是完整的樣子，切完後就是圖中這個樣子。

切完肉老公又準備了一些其他配料，薑片、大蔥、八角、桂皮、香葉和一小把花椒，開小伙將配料炒香，加入適量的開水，倒入紅燒醬油、鹽、糖調好味後將焯過水的五花肉放進去小火燜煮，一個半小時後美味就上桌了。

端上桌大家都被香味吸引了過來，這樣的紅燒肉家人也是第一次見，老公介紹說這是他新學的「盤龍五花肉」，大家感覺都不錯，紛紛拿起筷子開始享用這道美食，一邊吃著肉一邊聊著家常，家人都吃的非常開心，唯獨我一個人遲遲沒有動筷子，這長條的形狀讓我想起了蠕動的小蟲子，看著就完全沒胃口了，不過這話我可不敢當著老公的面說，要不肯定被嘲笑了。

這樣的五花肉小夥伴們吃過嗎？歡迎在下方留言一起討論哦！

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