外國朋友到中國旅遊，請他去餐廳吃飯，聽到菜名二話不說就跑了

中國的美食文化博大精深，隨著歷史的發展，形成了一套完整的美食體系，中國地大物博，南北兩地飲食文化不同，更有八大菜系之分，並且每年的菜式都在不斷推陳出新，這些年，中國美食也算是在國際上有了名氣，雖然火到國外的是一些特色小吃或早點，但對於中國人來說，都是一種驕傲。

說起中國美食，不得不提的就是中國菜式的名字，自古以來中國人就喜歡給菜式起各種名字，有些名字是很富有詩意，尤其是古時的菜名，一般都起成語類的，到了近代，中國的菜名就越來越獨特了。

之前我有一個外國朋友對中國美食特別感興趣，所以就特意來到中國尋找美食，於是我就帶他去中餐廳吃飯，點了幾個中國菜，結果光聽著菜名，二話不說就跑出去了，我追去之後還直呼，接受不了這麼重口味的食物，讓我哭笑不得。

第一道就是中國的傳統菜式，螞蟻上樹。相信很多人都喜歡吃這道菜，是由肉沫和細粉絲翻炒而成，肉沫粘在粉絲上，用筷子夾著粉絲，確實就好像螞蟻上樹一般。

第二道是夫妻肺片，夫妻肺片是以牛肉皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉等為主料，錄製之後切片，在淋上辣椒油，花椒油、撒上芝麻蔥末香菜而成，夫妻肺片色澤鮮美，口感鮮嫩。但是我這個外國朋友一聽夫妻肺片就嚇到了，還以為真的是肺片而成，不過這道菜在美國倒是挺火的，去年在美國2017餐飲排行榜中榮登榜首，並被評選為「年度最佳開胃菜」，不過美國人將這道夫妻肺片翻譯成「史密斯夫婦」。

之後我向外國友人解釋了一番，他才放心進去跟我吃完這頓中餐，吃完後一直不斷誇中國美食好吃，還說下次帶帶一些朋友過來，看來中國美食的影響力還是很大的。

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