這幾種菜延緩衰老，防癌抗癌，健脾開胃，吃了對身體炒好

爆炒圓白菜的做法

1先將圓白菜洗乾淨去除大筋、再將葉子切成塊；

2在拿出干辣椒洗凈、泡軟、切段備用。

3最後在鍋內倒油燒熱，放入花椒炒出香味後撈出不要，倒入干紅辣椒、鹽、圓白菜、雞精翻炒，待圓白菜稍軟就可以起鍋了。

爆炒圓白菜的功效與作用

1具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰之功效。圓白菜

2具有開胃消食、幫助排毒去除多餘脂肪之功效。干辣椒

3色香味俱全，並且對於免疫力低下和經常感冒的患者有調理之功效。

洋蔥圈煎蛋

1洋蔥去老皮，洗凈，橫向切約1厘米厚的片，取洋蔥皮的最外層；雞蛋洗凈，磕入碗內，加鹽攪打均勻。

2煎鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫燒至五成熱時放入洋蔥圈，在洋蔥圈內倒入蛋液，煎至蛋熟即可。

洋蔥圈煎蛋的功效與作用

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1洋蔥具有增進食慾、促進消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。

2雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、清熱解毒、護膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。

3洋蔥圈煎蛋此菜具有增進食慾、促進消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、健腦益智的功效。

黑木耳拌洋蔥的做法

1水發黑木耳擇洗乾淨，撕成小朵，用沸水焯燙，撈出，過涼，瀝干水分；洋蔥擇洗乾淨，切小片。

2取小碗，加鹽、醋、香油攪拌均勻，製成調味汁。

3取盤，放入洋蔥和焯好的黑木耳，淋入調味汁拌勻即可。

黑木耳拌洋蔥的功效與作用

1木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。

2洋蔥具有降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒、抗衰老、預防骨質疏鬆的功效。

3黑木耳拌洋蔥此菜具有減肥瘦身、潤腸排毒、抗衰老、補血活血、降脂降壓、防癌抗癌、強身健體的功效。

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