會喝茶，但你會挑選茶具嗎？

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茶道是日本的傳統文化，日本人對茶葉茶具的選擇也十分講究。好的茶具不僅能發揮好茶葉的味道，其外觀也能給人帶來不同的體驗。選擇一套合適的茶具，讓生活更有品味。

「日本傳統文化的代表」，「無偽飾的好客文化」等美言，都是用來評價茶在日本文化中有著不可或缺的重要地位，同時在諸多的茶品中，日本茶是日常生活中最為親近的茶品之一，從講究精緻的茶室空間、茶道具，到藝術品、懷石料理等，更是滲透到了廣泛的領域，其中融匯日本美意識以及文化、行為和藝術，成為身心五感都能體會的醍醐味。

茶隨著遣唐使來到日本，平安時代(794–1185)的僧侶和一部分貴族們首先開始了飲茶。前往唐朝的留學僧「最澄」將帶回的茶種在京都的比叡山種植的傳說，至今還有流傳，並記載於《日本後記》中。

日本「茶道具」一詞產生於室町時代中晚期，與「茶道」一詞相生相伴。日本茶道相信喝茶是一件樸素的事情，其茶道具正如交友與生活，沒有華麗的外表，卻有著精湛低調的細心工藝。

茶道，

源於中國，

盛於日本。

榮西禪師於12世紀將茶葉帶到東瀛，茶藝在創新和發展中衍生出茶道，在日本茶道的鼻祖千利休看來，「和」「敬」「清」「寂」是茶道的精神內核。

經過數百年的傳承，茶道孕育了種類繁多的各類茶具，其中如：壺、爐、茶碗、茶杓、茶入、水指、蓋置、茶托等等，每一器件都精美至極，實為追崇者收藏賞鑒之佳品。

鐵壺

鐵 壺，就是茶事中煮水用的壺，在茶人的手中，創造出了千姿百態的藝術珍品，日本的南部、山形、京都、高岡，是四大鐵壺產地，世間沒有兩個鐵壺是完全重樣的。

日本鐵壺集使用功能、審美性、收藏性為一體，堪稱茶道重器和收藏佳品。一把好的日本老壺，具有集雕塑、繪畫、書法、鑲嵌工藝等於一身的完美。由於受中國文化根深蒂固的影響，在諸多日本老鐵壺中都有著中國書法繪畫和茶文化的影子，很多老壺的壺身上都鑄有漢字詩詞或漢字名言。

在眾多以表現山水花鳥題材的鐵壺身上的圖案，儼然就是用浮雕形式來體現演釋的中國畫。而壺身或壺蓋上的堂號和釜師標誌也都用漢字來落款。

涼爐

涼 爐，主要是用來煮水的，為了沏茶首先要有開水，因此涼爐自然就成了茶具之首，煎茶道講究「活火熟湯」，發展至今，涼爐也不斷趨向於輕便，而且隨處可以點火燒水。

茶碗

茶 碗，陶制的茶碗，直接體現了日本陶器工藝的最高成就，非常著名的"樂窯"、"織部窯"、"志野窯"出產的茶碗，就是在名茶人的直接指導下，由能工巧匠生產出來的極品和物茶碗，「柴燒」是陶器製作中特殊的一種工藝，木土火相互作用，渾然天成，每一件都是獨一無二的藝術品，器皿本身也更能激發出茶湯的品質和香氣，因此備受茶友的推崇。

茶杓

茶 杓，用以杓除茶渣及撥茶則上的茶葉入壺，竹茶杓根據竹節位置不同可分為「真」「行」「草」，無節為」真」， 節在一端稱"行"， 節在中間稱為「草」。

茶入

茶 入，盛濃茶粉的小罐。茶入最早來自於中國，盛行於日本。中國叫茶倉，或者茶罐。茶入有多種器型，包括茄子、肩衡、文琳、大海、丸壺、擂座等,其中最為重要的器型為茄子和肩沖,日本茶入蓋子的工藝決定了茶入的好差。

水指

水 指，是茶道中盛放凈水的器皿，利用柄杓舀水調節釜中熱水溫度、或用來清洗茶碗。茶道中水指用於盛乾淨水，建水用於盛廢水。

蓋置

蓋 置，顧名思義，就是放置蓋子的地方，通常稱之為蓋托或壺蓋架，也可當小茶寵。蓋置在日本屬於茶道具的一種，也是獨立的工藝品和收藏用品。

茶托

茶 托，也是古代漢族民間流行的一種置茶盞的承盤，始於南朝。

從綿長的歷史中孕育的茶之道，直至隨心享用的茶飲料，體味之中「一期一會」的警言，亦或「和、敬、清、寂」的心神，和「茶禪一味」的幽寂，我們似乎都應反思快節奏中的浮躁心境，一瞬人生本如此，沏杯茶，在面面而談中回味生活的「真、行、草」。

關於大唐鐵壺

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