和珅用「飛龍計」算計劉墉，卻偷雞不成反而蝕把米！

和珅和劉墉是對「冤家」。劉墉剛正不阿，和珅貪得無厭，他們二人性格完全相反，根據歷史資料記載，和珅和劉墉經常在背地裡鬥法。但為何這次和珅用「飛龍計」設計陷害劉墉，卻偷雞不成蝕把米呢？

劉墉有一個大缺點——愛吃。也就是現在人們口中的「吃貨」，對於美食，劉墉非常挑剔，在眾多美食中，飛龍鳥肉是他的最愛。可是在當時，飛龍肉是貢品，想吃得偷著吃。

正因如此，劉墉經常託人悄悄地從關東往京城捎飛龍鳥，運飛龍鳥，卻有一個奇怪的現象，在長白山捕捉到的飛龍鳥都是活蹦亂跳的，可是還沒運到京城，飛龍鳥都會變成死鳥。

這日，劉墉在家中休息，他突然從侍從口中得知一個重要消息，有個同鄉竟送來兩隻活飛龍鳥。劉墉趕快讓下人，將兩隻活飛龍鳥送到廚房，今天中午，他要大快朵頤。

飛龍鳥是雌雄成雙成對的，有「林中鴛鴦」的美稱，因此，抓飛龍鳥不能只抓一隻，而要雌雄各抓一隻，這樣，一對飛龍鳥運到京城才會活蹦亂跳。他的一個同鄉，將一對飛龍鳥送到劉府，劉墉趕快讓廚房將其下鍋燉上，不料，飛龍鳥剛剛做好，門外的僕人竟來報：皇上駕到。

劉墉聽到這個消息後，趕忙命後廚將飛龍鳥肉裝進食盒裡。

乾隆剛剛走進劉墉的府門，便聞到飛龍鳥肉的香氣，當即板起臉：「劉墉，你好大的膽子，竟敢在家中偷吃飛龍肉！」。

劉墉一聽，當即冒了一頭冷汗，定了定神後，他趕忙開口，萬歲爺，這飛龍肉我正要給您送到紫禁城去，你看，這都裝進食盒了。

幸好，劉墉聰明，將飛龍肉裝進食盒，這才逃過一劫，要不然自己在家偷燉飛龍肉，犯得可是欺君之罪呀！

乾隆看了看食挑盒中的飛龍肉說：「那就拿過來，讓朕嘗嘗吧！」

劉墉表面笑呵呵，心卻在滴血，他只求乾隆能少吃點，給自己剩幾口，乾隆來之前，在宮中用過午膳了，因此，吃了一半便放下了筷子。

劉墉看到乾隆放下筷子後，心中美滋滋的。不料，乾隆接下來的話，卻讓他有些發懵。

乾隆臨走前說：「愛卿，你將剩下的飛鳥肉留好，朕明日過來接著吃。」

其實，那兩隻活飛龍鳥，是和珅是託人弄來的，主要目的是陷害劉墉，讓其犯欺君之罪，不料，卻誤打誤撞讓乾隆吃了。這時，和珅心中又生一計。

第二天一早，和珅便入宮去見乾隆，故意找來一堆奏摺讓乾隆批閱，乾隆忙著忙著到了深夜，將去劉墉府吃飛龍鳥肉忘得一乾二淨。

劉墉在府中左等右等，遲遲不見乾隆身影，古代沒有冰箱和冷凍技術，炎熱的夏天，食物很快就會變餿，這該如何是好。

第三天下午，在和珅的提醒下，乾隆才想起劉墉家的飛龍肉還沒吃。

乾隆帶著和珅又一次來到了劉府。和珅心想：飛龍鳥肉肯定餿了，乾隆一定會治劉墉的罪。可是，事情的發展卻偏離了和珅的設想。

乾隆遲遲沒來，劉墉為了讓飛龍鳥肉存放的時間延長，他最終決定用茶葉熏。熏完的飛龍鳥肉不僅沒變餿，反而味道更加鮮美。

乾隆吃完龍顏大悅，竟賞賜劉墉十顆明晃晃的珍珠。和珅真是搬石砸腳，自取其辱啊！

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