美國國會舉行素食「熱狗午餐」活動 議員狼吞虎咽
當地時間2018年7月18日,美國華盛頓,美國國會舉行素食「熱狗午餐」活動,國會議員們津津有味品嘗熱狗。(圖片署名: 東方IC) "
熱狗(hot dog)是火腿腸的一種吃法。夾有烤腸的整個麵包或者三明治也可以直接稱作熱狗。在西方社會是十分受歡迎的美食。(圖片署名: 東方IC) "
吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做「起司熱狗」,或是直接叫「起司狗」。這位年輕的女議員開心地品嘗著美食。(圖片署名: 東方IC) "
加了辣肉醬(chili)的叫做「辣狗」。前面兩種全加的就叫「辣起司狗」。裹了玉米漿的油炸熱狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。不同風味的熱狗有著不同的使用群體,看圖中這些歲數很大的議員們吃著熱狗開懷大笑,可以看出熱狗是老少皆宜的食品。(圖片署名: 東方IC) "
受各地方不同飲食習慣的影響,熱狗會使用不同的材料,傳統上使用法蘭克福腸。(圖片署名: 東方IC) "
尤為驚人的是,美國人每年消費190億根熱狗,人均90根,價值5億美元,吃掉的熱狗鋪在赤道上,可繞地球26圈。(圖片署名: 東方IC) "
hot dog一詞卻來源於一張漫畫上的訛寫。1906年時,細長流線型的香腸,在美國仍是一種新奇的食物,有各種各樣的叫法,如「法蘭克福香腸」、「法蘭克香腸」、「維也納香腸」、「小紅腸」,還有叫「德希臣狗香腸」的。(圖片署名: 東方IC) "
在這期間,獲得點心註冊經營權的哈里·史蒂文斯,把他製作的香腸麵包推銷到紐約的棒球賽場中,成了風行一時的食品。史蒂文斯僱用的小販們,在看台上叫賣:「快來買熱的德希臣狗香腸!」這年夏天,《赫斯特報》的漫畫家塔德.多爾根在看台上,見那狗型的香腸和聽到小販們犬吠般的叫賣聲,靈感頓生,即興畫了一幅漫畫:一個小圓麵包里夾一節「德希臣狗」香腸,上邊抹了一些芥末。多爾根回到辦公室,把漫畫潤飾了一下,但寫說明時不知 "
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