普洱生茶和熟茶可以存放在一起嗎？

普洱茶正在製造實現以後，都會通過很短工夫的做作陳化，千萬普洱茶的這種進程又跟其餘茶類有所沒有同。關於儲存茶葉來說對於它反應最大的條件環境主要是：量度、潮氣、氧氣、光線和它們之間的彼此作用。普洱生茶和普洱熟茶是品質風格截然不同的兩種茶品，千萬不要存放在一起。因為：

1、生茶和熟茶的香氣類型不同，都有隨著儲藏時間的變化而變化的特點。

普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香；普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。由於香氣類型不同，如將普洱生茶和熟茶混合存放，香氣物質必然會交叉吸附，相互掩蓋或改變，難以獲得純正自然的香氣。

2、生茶和熟茶的葉底「茶渣」顏色不同。

生茶葉底顏色，隨儲藏時間加深，從嫩綠-嫩黃-杏黃-暗黃-黃褐-紅褐，逐漸變化。而發酵程度較好的普洱熟茶，葉底顏色一般都呈「豬肝色」，並隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉化。如果將普洱生茶和熟茶混合存放，散落的茶葉互相混雜在一起，既使葉底「花雜」，也影響儲藏茶葉的價值。

3、不同茶葉，存放有道。

不同種類的茶葉，在存放方法也有差別。綠茶最容易變質，保存需額外注意，可以將茶葉裝進茶葉罐里封口，用塑料袋套好放入冰箱內；紅茶、烏龍茶陳化較慢，只需避光和避免串味就好了，不過清香型的烏龍茶卻需要和綠茶一樣好好保存；黑茶和普洱茶都是越陳越香的，只需通風保持乾燥，避免串味便可。

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