肝病能不能養好，全看這3種蔬菜，吃它一個月，肝病全消失

蔬菜是非常有營養的，生活中很多家長都是一直跟自家孩子強調要多吃蔬菜，蔬菜營養豐富富含很多的營養物質，其中維生素和大量的纖維素，果酸無機鹽等這些物質是肝病患者恢復過程中必不可少的營養成分。

今天小編就給大家介紹幾種護肝養肝的蔬菜。

一黃瓜。

黃瓜性寒味甘，其中富含多種維生素，蛋白質，其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇的作用，還可以抑製糖類物質，轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。

二蘑菇。

蘑菇種類較多，大多數都為人工培植出來的，菇類性平味甘，含多糖類維生素類蛋白脂肪和無機鹽等，其中多糖有調節免疫抗腫瘤的作用，肝病患者宜常食用。

三胡蘿蔔。

胡蘿蔔性溫味甘，富含維生素a，富含多種營養，生熟均可食用，對於提高肝病病人維生素a水平，間接預防癌變具有較好作用。

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