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吃了這一晚香腸土豆燜飯,從此就成了一個愛做飯的人呢

下班回家不想炒菜,怎麼辦?當然是要做好吃好看的燜飯啦!步驟超級簡單,就算完全不會做菜的小白都可以做。來來來,跟我一起從小白進階成無敵炒菜小能手吧~

* 食材準備 *

把準備好的原料切成丁,原料可以根據自己喜好,我一般都是看家裡有啥就用啥,反正放一起色彩搭配好看就行。

主料:土豆、臘腸

輔料:彩椒、線椒、火腿腸、西紅柿

調料:鹽、醬油(正常炒菜的料就行,最主要的是我家裡也沒有其他調料)

準備一個西紅柿,用刀劃開。

*炒配料 *

接下來就是下鍋炒啦。聽著鍋里嗞啦的響聲,竟然有股成就感是怎麼肥四?!按正常的炒菜的程序炒到大概六七分熟就好了,但是鹽要比平時多放點哦~(炒熟顏色搭配挺好看有木有)

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*下鍋煮飯 *

這些都準備好了之後,就是要煮飯了。把米洗好,倒上平時煮飯一樣多的水,然後把剛炒好的菜放進去攤開,西紅柿方正中間,放入電飯鍋正常煮飯。

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見證奇蹟的時候就要開始啦,等鍋跳閘之後,用鍋鏟把飯拌勻,切身體驗了這個過程真的很爽~(這個時候可以嘗一點看鹹度是否合適,若是不夠可以再放點鹽攪拌一下,若是太鹹的話...嗯...所以前期就不要放太多鹽啦~)

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*成品出鍋 *

蓋上鍋蓋再燜個幾分鐘就OK啦,裝盤,大功告成。土豆綿綿粉粉,香腸很香,彩椒略帶點甜味,西紅柿有點酸酸,總之就是很好吃的。(其實這次買的西紅柿真的是太酸了,所以要是吃不慣,前面可以不放西紅柿。)

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嗯,香腸土豆燜飯就做好了,是不是很簡單,雖然某人說我這圖拍的太丑了,然後被我狠狠揍了一頓。

好吃的香腸土豆燜飯,你學會了嗎?

你們還有啥覺得好吃的菜留言區聊聊呀,畢竟我是一個勵志要成為炒菜小能手的人~


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