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清末人口大暴增,除戰爭外最大因素是糧食,這些食物中國之前沒有

到現在為止,人類進入到工業社會也僅僅只有二百五十年左右的時間,而我們中國歷史卻上千年,所以之前很長一段時間,我國一直都處在農耕社會中。而那個時候,沒有機器的代勞,純人力的勞動,自然是生產力非常的低,而且現在工業,農業等等發展經濟的方式有很多種,但是在那個時候,就只有農業一種,所以整個國家的經濟水平完全體現在農業上面,這樣一來,發展肯定緩慢,人口也不會太多,大概在明朝末代之前,我國的人口一直都處在千萬的這個數量級上,但是到了清初之後,我國的人口卻突然間就達到了四億之多。

那麼清初時期有哪些因素影響了人口的暴增呢?首先應該就是社會太平。一般來說最為影響人口的因素就是戰爭,而在明末清初的將近二百年的時間裡,清朝一直都處在一個很穩定的社會當中,所以農業經濟發展一直都呈現一種上升的趨勢,百姓的日子也都是整整日上的,另外在社會太平的時候,不僅是內部耕作發展的好,國家還從國外引進了很多新的糧食作物,這些也都促進了經濟的發展,所以人口增加也是應該的。

第二就是上面我們說到的食物問題就排在影響人口因素的第二位。我國的食物結構進行過三次大的變動,首先就是張騫,為我們帶回了胡蘿蔔、蠶豆、大蒜、香菜這些蔬菜還有一些水果,這些在我們現在的飯桌上都已經是常見的食材了;不過除了這次之外,影響最大的應該就是大航海時代了。

之前我們一直都是吃的五穀雜糧,也就是大米、小米、大豆、黃米、小麥這幾樣,除了這些主食,肉類就是豬羊肉,雞鴨魚蝦這些,而蔬菜則是韭菜、大蔥這些。但是後來在大航海時代,全球的五大洲之前聯繫就頻繁起來,所以物種也就有了很大的交換,美洲的很多食材就在那個時候進入了中國,這裡面包括紅薯、西紅柿、豆角、洋蔥,而這些也替代了之前的很多蔬菜,成為了我們現在飯桌上的的常客。

最重要的糧食方面有了這麼大的進步之後,人口暴增也成為可能了。當然除了戰爭和糧食這兩個方面的原因之外,還有疾病、天災這些因素也會影響人口數量,但是最主要的還是上面的那兩點了。


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