高尿酸害人不淺！推薦3個降尿酸食療方，快速便捷

尿酸是人體內嘌呤代謝的最終物質，如果尿酸過多就是人體內代謝紊亂造成的，即一種常見的代謝性疾病。常見的癥狀有足趾關節疼痛行走受困。

調查發現：男性痛風的患病率遠高於女性，男性的累積發病率為8.6％，其中原發性痛風佔5.9％，男:女為20:1。女性很少發病，如有發生大多在經絕期後。上世紀80年代初期，國內調查顯示男性高尿酸血症的患病率為1.4％，女性為1.3％。

90年代中期以後的調查顯示男性高尿酸血症的患病率為5.8％～33.1％，女性為2.4％～11.9％，男性的年齡標化患病率為8.2％～19.8％，女性為5.1％～7.6％，而且南方和沿海經濟發達地區高尿酸血症和痛風的患病率較同期國內其他地區高。

對患者甚至功能的影響尿酸高最為嚴重的危害就是對患者的腎功能有很大的損傷,長時間處於血尿酸偏高狀態的患者腎功能會慢慢下降,直至壞死。早期的表現則為慢性腎炎的出現。

腎結石。有10%-20%原發性痛風的患者合併腎結石。可有腎絞痛、血尿。

腎臟病變。出現腎間質性炎症和腎血管損害導致腎功能不全。可有高血壓、間歇蛋白尿、尿比重降低、血尿素氮及肌酸升高等。

然而，「管住嘴」對降尿酸效果有限，更重要的是養成良好的習慣，從兩大原則出發，減少尿酸合成和促進尿酸排泄才是根本。

降低高尿酸，需堅持三大原則

1、余甘子淡竹葉茶可以降尿酸，是著名醫書《金匱要略》中的記載，

原料：余甘子、淡竹葉、菊苣、桑葉、葛根各5g，

做法：所有食材洗乾淨後入鍋煮2個小時後取湯汁飲用，一天2-3次。

作用：可以有效降低尿酸、預防痛風。尿酸高的人應該經常喝，而已經痛風的人更應該喝，降低尿酸有利於控制痛風的惡化。

想要藥材發揮最大的功效，最好是研磨成細小顆粒後再煎煮或者燜泡。

2、葛根川穹茶

取葛根，決明子各8克，山楂、玄參、川穹各5克，一起開水燜泡5分鐘飲用或者小火煎煮1小時取湯飲用，有明顯降酸利尿作用，另外，還富含多種維生素、氨基酸和果膠等營養成分，有助於減肥。

3、蒜蓉蘇葉

做法：鮮蘇子葉250克，蒜蓉適量，調料適量。將蘇子葉放在鍋上蒸5~10分鐘，後與蒜蓉及調料攪拌均勻即可食用。

功效：蘇葉性溫，味辛，有發表，散寒，理氣，和營之功。《滇南本草》言其發汗，緩解疼痛、健脾祛濕、泄毒通絡之功效。蘇葉能解魚蟹毒，並降低血尿酸 溫經祛風等效果。

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