想給孩子補鈣,可孩子不愛喝牛奶!告訴你,這些食物補鈣不比牛奶差!
家裡有小孩子的朋友很多都會遇到這樣的一個煩惱,那就是小孩子不愛喝牛奶,可是不愛喝牛奶的小孩子容易缺鈣,鈣質又是孩子成長中必不可少的,缺少鈣質的小孩子往往長不高,身體弱,吃飯沒有胃口。於是,這就成了很多家長的心病。
喝牛奶
其實,小孩子不愛喝牛奶,也是很正常的,大部分漢族人都有乳糖不耐症,逼迫小孩子喝牛奶,反而會適得其反。家長們可以換另一個角度和思路來對待這個問題,比如說,更換一下孩子的食譜。
牛奶並不是唯一含有鈣質的食物,除了牛奶,還有很多食材是富含鈣質的,而且補鈣效果一點也不比牛奶差。當孩子不愛喝牛奶的時候,你可以嘗試換成其他食材,來為孩子補充鈣質。
乳糖不耐症
1、蝦米
小蝦米是沿海地區相當喜歡的一種食材,在閩南地區,如果有煮紫菜魚丸湯的,人們總是喜歡抓上一小把小蝦米放進湯里,使得湯頭變得更加鮮美,有海鮮的氣息。記得蘇州地區的小混沌,湯裡面也是有加入小蝦米或是小蝦皮。
蝦米
蝦米是一種非常百搭的食材,無論是煲菜還是煮湯,甚至將小蝦米加入到雞蛋液中,都能煎出味道非常棒的蝦米煎蛋。而且添加了小蝦米的煎蛋不需要下太多鹽分,因為蝦米本身就具有鹹味。別小看這些小蝦米,蝦米的鈣質含量相當豐富,而且味道相當好,如果每周都能堅持吃上三到五次的小蝦米,相信孩子身體缺失的鈣質很快就能補回來。
蝦米
2、豆腐
白白胖胖的豆腐屬於豆製品,其實豆製品都具有補鈣的功效。而豆腐是老少咸宜的食物,柔嫩的白豆腐最好烹飪,煎豆腐、豆腐湯、鹵豆腐等等菜肴,隨便一做都很好吃,相信和牛奶比起來,小孩子更能接受豆腐吧?
豆腐
煎豆腐
3、乳酪(即芝士)
作為奶製品之一的乳酪,如今受到不少年輕人的喜愛,吃個雞排都想吃爆漿的,可樂餅裡面也要加芝士,更是有不少乳酪蛋糕、乳酪餅乾的出現,讓人覺得乳酪即是正義,芝士即是力量。
乳酪
不過,乳酪的確更能被接受,這是不爭的事實,如果你的孩子單純只是討厭牛奶的味道,但是不拒絕乳酪的話,那麼你可以試著讓孩子吃一些乳酪,它的含鈣量一樣豐富。只是要小心的是,乳酪吃多了熱量過高,容易發胖。
芝士蛋糕
※天天喝骨頭湯,其實很多人都喝錯了?不僅無法補鈣,還容易得痛風
※補鈣就要它了,一周給孩子做一次,孩子吃了補鈣長個更聰明
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