新品嘗鮮特惠|新一代去火佳品——牛蒡茶
文史
07-19
原標題:新品嘗鮮特惠|新一代去火佳品——牛蒡茶
牛蒡在《本草綱目》中早有記載
是葯食同源的食材
據記載,牛蒡行性溫、味甘無毒
通十二經脈、除五臟惡氣
久服輕身耐老
有清熱、解毒、健脾、開胃、滋陰
補腎、益氣、降壓、防中風之功效
是健康養生的必備佳品
牛蒡茶原產於中國
在公元940年傳入日本
被培育成優良品種人工種植
有「東洋參」、「東洋牛鞭菜」之稱
被譽為「日本人長壽的秘密」
在我國江蘇豐縣金陵、沛縣河口
山東臨沂蘭陵縣(中國牛蒡之鄉)都有種植基地
其中98%出口到日本、韓國等地
頗受當地人喜愛
日嘗食食的牛蒡茶就產自牛蒡之鄉
蘭陵縣庄塢鎮,2004年2月被國家特產委命名為中國唯一的「中國牛蒡之鄉」。我們的牛蒡就源自與此,庄塢處於沂武河衝擊平原,境內有沂河、武河、小六河、行洪道「三河一道」,因受沂武河衝擊影響,土質深厚結構較好,保肥水,供水肥性好熟化程度高,土壤物理性好,而且庄塢鎮屬季風區域大陸性氣候,四季分明,雨水充足,年平均氣溫13.2℃,無霜期平均206天,非常適合牛蒡的生長。地形、氣候、水文、土壤養分等優越的自然條件,孕育出營養價值豐富的「東洋參」。
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