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用南瓜來做玫瑰花饅頭,不但漂亮還富有營養,太好吃了!

大家好,今天教大家做一個既好看又營養的玫瑰花饅頭,做法簡單,蓬鬆柔軟,而且還很有營養,下面是製作過程:

1.準備一塊南瓜用清水洗凈,去皮,切成片,

2.把切好的南瓜片裝在盤子里放在鍋中開大火蒸20分鐘左右。

3.時間到我們把南瓜片拿出放在碗中然後搗成南瓜泥。

4.再加入一勺酵母粉,一勺白糖,再加入500克左右的麵粉,攪拌均。

5.攪拌至沒有乾麵粉,把它揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜密封醒發至2倍大。

6.在案板上擦上一層乾麵粉,把醒發好的麵糰揉搓排氣,然後搓成長條,下成大小均勻的面劑。

7.把面劑用手按扁,再用擀麵杖將它擀成圓形的薄片。

8.用6張薄片均勻的鋪成一字型,用筷子在中間壓一下。

9.取一團面搓成長條形,放在最上面的薄片上,以長條為起點把薄片捲起來。

10.捲起來之後用刀在中間切開,一分為二。

11.把花瓣整理一下,會更漂亮,然後蓋上一層保鮮膜密封醒發20分鐘。

12.起鍋開火,把做好的玫瑰花饅頭放在鍋中大火蒸20分鐘左右。

13.時間到,燜5分鐘打開蓋子,用手按壓立即回彈就說明我們的饅頭做好了。

不但漂亮而且還很有營養,朋友們們可以試一下的!


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