零基礎手把手教你做蒸蛋糕,鬆軟細膩,入口即化,做法還簡單!
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07-19
零基礎手把手教你做蒸蛋糕,鬆軟細膩入口即化,懶人必備,做法十分簡單,快來試試吧
用料
雞蛋4個
山茶油適量
麵粉3大勺
白糖適量
牛奶6勺
電飯煲懶人蛋糕的做法
準備材料 將蛋黃和蛋清分離
用打蛋器將蛋清打成奶油狀 期間分次加入兩勺糖
蛋黃里加2勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶
把蛋黃攪拌均勻,麵粉很容易成小塊,耐心打開。然後加入打好的奶油狀蛋清,攪拌均勻。
電飯煲按下煮飯鍵,預熱,有點熱就可以。然後倒入少許山茶油,多晃晃讓它均勻的塗滿鍋底和鍋邊,防止蛋糕粘鍋。把攪拌好的蛋糕糊糊倒入鍋中,蹲幾下鍋,把氣泡震出來。
按下煮飯鍵,2分鐘左右會跳到保溫檔,此時用濕毛巾捂住通風口,悶20分鐘,然後再按下煮飯鍵,再等20分鐘就可以出鍋了
出鍋~
小貼士
食用山茶油會比普通的植物油更健康哦~美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食
※這幾道家常菜,每一道都超級下飯,這三道你喜歡嗎
※3道百吃不膩的家常菜!其實做法很簡單!
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