早餐吃太方便了！十分鐘出鍋，孩子特喜歡，吃了個頭蹭蹭長！

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相信很多寶媽都有一個很犯愁的問題，那就是到了夏季孩子食慾下降，不愛吃早飯，而夏季早飯很重要。下面教給寶媽們一道菜，孩子大人都愛吃的西紅柿雞蛋煎餅

材料：西紅柿、雞蛋、麵粉。食用油、雞精、胡椒粉等

做法：

1準備好食材。

2西紅柿用榨汁機榨成汁（一個西紅柿覺得少，後來加了一個）。

3雞蛋打散，加入適量鹽，雞精，胡椒粉攪勻。

4加入麵粉攪勻。

5加入西紅柿汁。

6攪成不稠不稀的麵糊。

7加入蔥花攪拌均勻。

8鍋里開中小火加熱，倒入調和油，用湯匙舀一匙麵糊倒入鍋中，攤開成小麵餅。

9用中小火把兩面煎成金黃色，起鍋擺盤。

以上就是西紅柿雞蛋煎餅的做法，你學會了嗎？

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