晚餐：這倆菜真搭，一個軟滑一個香，加它真提味，減肥又清腸，女人要吃

今兒這菜值得推薦，尤其是夏天吃真是好，清淡、清新不上火，別看沒有肉還挺香，營養足足的，特別是晚餐吃點更是好呢。

這道菜的主要食材是黑木耳和腐竹。木耳可是一年四季受歡迎的養生好食材，木耳含鐵高，是天然的補血佳品，女人常吃些面色紅潤氣色好；木耳含豐富的植物膠原，有很強的的吸附作用，一周最少吃兩次，清腸滌胃，減少人體對脂肪的吸收，保持身體健康還能減肥不長胖，怕胖的人群，尤其是愛美的女士更不能錯過哦！

黑木耳加腐竹，這倆真搭，一個軟滑、一個香，清新不上火，尤其是我放了大蔥來增香增食慾，真提味，老少都誇。

【蔥香木耳燒腐竹】

食材：泡發木耳100克，泡發腐竹60克，黃瓜半根，大蔥多半根，蚝油1勺，雞粉半勺，鹽適量，植物油適量

做法：

1 備好食材。木耳提前泡發洗凈；腐竹提前泡發，黃瓜洗凈，大蔥剝好（木耳和腐竹泡發的方法：分別用溫水泡，上邊壓個盤子，避免食材浮起來泡不透又費時，尤其是木耳，稍微變軟的時候用手反覆抓能縮短泡製時間）

2 大蔥切厚一點的馬耳朵片；黃瓜切菱形片；木耳撕成小塊；腐竹斜切小塊（這道菜的大蔥多放，特提味增食慾）

3 炒鍋放植物油，油溫3成熱，放入大蔥煸炒至發蔫，出蔥香味

4 放入木耳和腐竹翻炒

5 炒至木耳出噼啪聲，改小火，放入黃瓜片、蚝油、雞粉、食鹽，開大火，翻炒均勻即可關火裝盤

喜歡這道腐竹木耳的做法嗎？

喜歡寶媽小廚的家常美食，請點贊、關注、分享！我的公眾號「寶媽小廚的美食廚房」，歡迎同關注哦！你有什麼想法和看法，歡迎在下面踴躍留言、討論！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！