腐竹沒搭檔怎麼行，教你新吃法，兩天吃一次，美味營養又健康！

腐竹沒搭檔怎麼行，教你新吃法，兩天吃一次，美味營養又健康！

腐竹是我們生活中很常見的一種食材，很多人都喜歡吃，一般都用來拌冷盤。今天哥大家介紹的是腐竹炒木耳：

腐竹炒木耳做法：

材料:腐竹2片,木耳3朵,蒜末適量,乾貝汁適量,鹽適量。

做法:

腐竹用清水浸軟後剪成小塊,木耳用清水浸軟摘洗乾淨後剪成小朵。

鍋內放少量油,燒熱後加入蒜末,爆香後加入木耳翻炒。

加入腐竹炒均勻,然後加入適量鹽、乾貝汁及清水,蓋上鍋蓋燜2分鐘即可。

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