經常吃燒烤喝啤酒，痛風風險高

夏夜，世界盃、啤酒、燒烤、小龍蝦……簡直是太愜意了。但是對於「吃貨」來說，最好還是悠著點。因為高蛋白的羊肉、小龍蝦，高熱量的啤酒容易「招惹」痛風的到來。痛風是個既古老又現代的疾病，古代醫書中早在兩千年前就對痛風有所記載。到了現代，由於生活水平的提高，痛風發病越來越多。而近些年，痛風發病呈現出年輕化趨勢。有數據表明，我國痛風患者超過8000萬人，每年正以9.7%的增長率迅速增加。

氣溫越來越高，啤酒、燒烤、小龍蝦成為不少人夜生活的「 標配」。殊不知在過嘴癮的同時，也埋下了痛風的隱患。海鮮、內臟等都是高嘌呤類食物，食用含有高嘌呤類的食物，會使人的尿酸增高，啤酒可促使嘌呤類進一步分解，使得血液內的尿酸增高，進而誘發痛風之類的疾病。最好調整飲食結構，養成良好的生活習慣，這樣才能預防高尿酸血症和痛風的發生。

注意監測血尿酸水平

隨著天氣逐漸變熱，一些容易導致痛風發作的因素出現在生活中，例如常喝啤酒、出汗多、排泄不足……尤其是患有高尿酸血症的患者和已經被診斷出痛風的患者，更需要重視監測血尿酸及尿液pH值。

高尿酸血症是痛風發作的基礎，長期高尿酸血症會增加高血壓、糖尿病、高甘油三酯血症、冠心病、腎臟損害的風險。臨床上不少患者在痛風發作時急於求醫，但病情稍有好轉，往往就疏於治療，以為只要不痛就不必再吃藥。事實上，痛風的防治需「雙管齊下」：在急性發作期，快速、安全、有效地控制疼痛等癥狀；在緩解期，積極尋找引起高尿酸血症的原因，定期隨訪，及時跟醫生溝通病情，堅持控制好血尿酸水平。

當男性尿酸濃度>420μmol/L、女性尿酸濃度>350μmol/L 時，可認為血尿酸過高。但尿酸過高並不等於痛風，當高尿酸血症引起急性關節炎發作、痛風石形成以及關節和腎臟改變時，才能稱為痛風。

天氣變熱，人體自然會大量出汗，如果水分補充不足或不及時，血液就會濃縮，尿酸容易沉積並析出。為促進尿酸排泄，平時需多喝水，每日飲水1500~2000毫升，最好多飲白開水。需要特別注意的是，痛風患者需要嚴格忌酒，尤其是啤酒和白酒。酒是痛風急性發作的重要誘因。因為乙醇不僅會增加通過體內的乳酸抑制腎臟對尿酸的排泄，還能促進嘌呤分解，直接使血尿酸升高。同時，酒本身就含有嘌呤，尤以啤酒為最。

尿酸是體內新陳代謝的產物，嘌呤是尿酸生成的來源。痛風的發病與飲食密切相關，進食嘌呤含量過高的食物極易導致高尿酸血症及痛風的發生。日常飲食應不吃或少吃嘌呤含量高的食物，如動物內臟、蝦蟹等海鮮、肉湯、火鍋等。

對於痛風患者來說，多食用新鮮蔬菜、水果，還可適量食用含蛋白質的食物，如雞、牛奶等。同時要避免暴飲暴食，盡量少吃高脂、高糖、高鹽分的食物。

良好的生活作息是預防痛風的關鍵。適當增加戶外活動，保持正常體重，對尿酸的代謝有很好的輔助效果。但同時應注意，劇烈運動會使人體出汗增多、尿量減少，影響尿酸排泄。另外，劇烈運動可能導致關節受損，也有增加痛風發作的可能。

大腳趾等足部關節溫度一般較體表溫度低，是尿酸沉積的好發部位。痛風患者在空調房內盡量別光著腳，室內的空調溫度不宜過低，特別需注意不要將風口直接對著腳關節吹。

此外，過度勞累、肥胖也都是導致痛風發病的危險因素。因此，需注意勞逸結合，適當減肥。

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