這魚海里可以飛，在刺身界更是當紅「小鮮肉」，愛吃魚的都被征服了

如今說到人們一些餐桌上食物的話，那簡直就是多了去了。不管是天上飛的地上走的還是這水裡面游的，只要是能吃的話大概都是逃不過吃貨們的法眼來著，不過說到水裡面的游的話，很多人都知道其實這水裡面游的話，除了魚之外好像大多數都是貝殼又或者海螺那些比較多吧。

不過自從聽到朋友說其實都在水裡面還有一種動物可以飛的，這會聽完的時候就相當有趣了，難不成是現在海底裡面有飛鳥不成？而後來聽朋友說完才知道其實這種會飛的小東西就是「飛魚」了，這種「飛魚」十分狡猾，要是抓到它不趕緊把它抓住的話，一個不留神它就會快速飛走了。

而想要抓到這種飛魚也還是不簡單來著，需要到深海裡面抓才能抓的到。而其實在日本地區，當地一些海鮮餐廳也是有賣這種飛魚的，前陣子就一直聽朋友說在日本有很多美食吃來著，趁著前段時間不正是端午小長假，湊了幾天假期之後於是就去了日本旅遊了。

當去到日本的時候正好看到了一家海鮮餐廳正有賣這種飛魚，看到飛魚第一眼的時候還是覺得非常可愛來著，身上的花紋也是相當的好看，要是真想吃的話估計也會捨不得吧。但儘管是這樣還是不能逃過吃貨的嘴巴，因為不知道這種魚究竟好不好吃，於是就點了一條魚來試試。

只見廚師處理這條魚的時候速度非常快，去除魚的內臟之後接下來就是把魚肉的給片出來了，當這兩片魚肉切下來的時候，肉質看起來還是相當不錯來著，這會廚師把一片片魚肉片的非常薄，最後擺盤就可以吃啦。要吃的時候擠上檸檬汁再加上一點芥末醬油，吃起來簡直入口即化，好吃到飛起，絕對讓人看了是有食慾的。不知道你們覺得怎麼樣呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！