易使血壓升高的3種蔬菜，反而是高血壓人的最愛，以後悠著點吃

「三高」之一的高血壓也是很多人避而遠之一大慢性疾病，平時不會像其他大病一樣將你折磨得死去活來，但是也絕對不會讓你過得很輕鬆，因為儘管沒有身體上的疼痛，但它帶來的可是精神上的折磨，因為很多高血壓患者總需要注意飲食，畢竟高血壓的病因之一就是飲食不當，所以在患上高血壓之後，除了要吃一些降壓藥，還需要時時刻刻留心自己所吃的食物是否會造成血壓的升高，並且還要謹遵醫囑，多吃蔬菜水果，少吃油炸食物，少攝入鹽。

正是因為有如上的飲食要求，就使得許多人格外注重對蔬菜的攝入，認為蔬菜能夠對自己的高血壓有所幫助，儘管說可能不會起到降壓效果，但是至少可以幫助穩定血壓吧，如果是這樣想的話，那我今天也得給你說說，這的確是一個誤區。

其實啊，就很多高血壓病人都很愛的這3種蔬菜，其實反而會使其血壓升高，下面就讓我們一起來看看，都有哪些蔬菜會導致血壓升高，以後大家可要悠著點吃。

1.牛皮菜

牛皮菜看起來也是十分爽口啊，綠油油的，清清脆脆的，是一種看起來就非常有食慾的蔬菜，特別是在農村很多人會用牛皮菜來做酸菜，或者用熱水焯一遍來涼拌，或者炒飯，味道都十分不錯，但是它真的不適合高血壓患者食用，因為牛皮菜在不經過任何加工的情況下就具有鹹味，因為其中含有很高的鈉元素，如果食用它會額外增加人體每天的鹽攝入量，對於高血壓患者而言，鹽是使其血壓升高的最大原因，因此一定謹慎食用牛皮菜。

2. 芹菜

芹菜也是一道非常家常的菜，熱量極低很適合減肥的一個綠色蔬菜，怎麼就成了高血壓病人不能吃的蔬菜了，很多人表示想不明白。通過實驗研究提取發現，芹菜中的含鹽量有點小驚人，小小500克中鈉含量就達到2克了，然而人體每天所需的鹽含量只有6克，這個就有點嚇人了，儘管芹菜吃起來本身沒什麼鹹味，但是其鈉含量卻這麼高，想想一盤炒過的芹菜，外加上添加的食鹽，那就能輕鬆突破沒人每天所需的鹽分了。

3. 茴香

很多人包餃子、炒胡豆的時候很經常會使用到茴香，他有一股刺激的香味，但卻也得一部分人的寵愛，但是茴香本身含鹽量也是高的嚇人，它是所有蔬菜種含鹽量最高的食物，500克茴香的含鹽量是500克芹菜的兩倍，也就是說500克茴香鈉含量有4克。因此，高血壓病人在食用茴香的時候也需要多加小心，畢竟其含鹽量已經很大，再加上醬油、食鹽一些調料，其鹽度又會大增。

當然了，不是讓大家拒絕吃這3種蔬菜，他們都還有自己其他的食用功效，只是提醒大家這些蔬菜含鹽量本身就高，所以在吃的時候應該盡量選擇清淡的口味，或者少放點鹽、醬油，再不濟就是減少食用次數，選擇其他蔬菜食用，畢竟我們生活中還有那麼多蔬菜呢，每天換著吃也吃不來呀~

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