在磁器口嘗過100種美食後，只有這幾家店不可錯過
一條石板路，千年磁器口
磁器口，承載著重慶人很多的回憶，一家人出遊，到個磁器口度個周末，吃點小吃,
喝杯茶，悠哉悠哉。
如今雖是人頭攢動，卻依然古香古色，石板路，青瓦房，還有滿城的辣椒香，今天酋長為大家探尋磁器口，用美食見證它的歷史河流。
坐輕軌去，都會從金榮門開始踏入磁器口。
進去後彷彿真的穿越回到古時候的小鎮，鱗次櫛比的瓦房，形形色色的攤販，此起彼伏的吆喝聲。
一道春卷
酋長沒走幾步便看見了這個極具特色的老爺爺，蓄著白鬍子，穿著白褂子，彷彿古時候的大俠隱居於此。
這家店開了有些年頭了，門口掛滿了各地來吃春卷的人與老爺爺的合照，還有很多外國遊客。老爺爺很會打趣，說：「不吃我的春卷你會後悔哦。」
（左滑有驚喜）
這家店面很小不仔細看都會錯過，春卷是素春卷，酥脆十足，才炸出來的時候燙手得拿不住，卻依然嘴饞的想去咬一口，裡面的素菜陷兒非常的新鮮，還能吃出蔬菜的脆嫩，包裹著黃金脆皮，一口咬下去，回憶起了童年時一大家子圍一桌，吃著家裡「大廚」現炸的春卷，手裡冒著油，嘻嘻哈哈鬧成一團。
重慶巴適老火鍋
「姑娘們，重慶什麼最好吃？」
「火鍋! ! !"
重慶火鍋好吃，那麼他的火鍋底料也一定做得很好。在磁器口的街上不僅辣椒讓人看花了眼，各種火鍋底料的店鋪也能讓人眼花繚亂。
今天帶領大家觀摩一家現炒的火鍋底料，一口一米五的大鍋，裡頭熬著新鮮的底料，攪拌的」勺子「是平時鏟沙的大鏟子。辣椒混合著油熬出來的味道，讓走在這條街上喜歡辣椒的人們都興奮起來。「辣的冒泡，香得流油」便是它最完美的形容。
店裡的人很多，來來往往路過的人們都想要一睹這火鍋底料的熬制現場，然後被香得找不到頭的進了店，捎上一袋火鍋底料美滋滋的回家了。
攪攪糖
往裡走一些，就可以看到很多婆婆在賣攪攪糖。攪一攪，拉一拉，舔一舔，成絲狀的攪攪糖總是能讓人回到小時候。
小時候還只有爸爸媽媽腿那麼高，吵著鬧著要個糖吃，到手後彷彿得到了至寶，一直攪到糖都硬了也捨不得多舔幾口。現在形形色色的糖果，比攪攪糖好吃的多了去，卻也依然願意買來回憶童年。
龍鬚酥
龍鬚酥在古代可是皇帝的御用點心，因外觀潔白綿密、細如龍鬚而得名。
選一塊龍鬚酥拍近景還以為是一團粉絲，「粉絲」里放著黃豆粉。
龍鬚酥咬在表皮時沒什麼甜味，但是咬深一口會吃到裡面的黃豆粉，還有麥芽糖在口腔里溶化後的黏牙感。
老媽麻辣串
一家很小的店，一家很辣的串，很多人都在安利這家麻辣串，於是百聞不如一試，果然好吃。雖然很辣，不過菜品新鮮，佐料拌得恰到好處，如果不能吃辣的朋友，一定要記得讓老闆少放辣椒哦。
本身串上有少許辣椒，但你選好菜，老闆還會給拌作料，麻辣鮮香樣樣俱全。
愛吃辣的朋友來磁器口一定不要錯過這家，酋長給五星好評，磁器口一路吃過來都還記得老媽麻辣串的味道。
最後拌完後的成品，這是一張毫無濾鏡的圖，卻依然看起來讓人流口水。
傷心涼粉
老媽麻辣串所在巷子的對面就是傷心涼粉，吃完麻辣串去吃傷心涼粉是真的很傷心了。
酋長直接拜倒在它的辣味下，冒冷汗、掉眼淚、吐舌頭都沒用，看似普通的小紅椒，能讓你秒變關公。
只有來一碗涼蝦，降溫又解辣，黑芝麻包裹著花生的香味讓紅糖涼蝦不再單調。
糖畫
兒時對糖畫的記憶總是那麼深刻，用糖做出各種各樣的動物，惟妙惟肖總是讓人捨不得去吃。
現在糖畫都趕時髦，開始畫社會佩佩豬了。
先轉圈抽圖，酋長人生第一次抽到龍，
然後等糖熬化一些後，用勺子舀起糖開始作畫。如同回到小學時候，放學後看著畫糖的爺爺畫不同的糖畫，可就是很難看到龍。
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就給大家看個腳吧，好歹是個龍腳
周鍋盔
鍋盔源於陝西，最開始就是個空殼殼，後來四川人民改造成夾涼麵的鍋盔，到了重慶又是夾肉的鍋盔，所以說川渝人民最會吃。
這家周鍋盔，光是鍋盔的製作過程都讓人稱讚不已，先在鐵盤上炸，然後還要放到鐵盤下面的烤爐去烤，烤完後油也滴完了，皮也酥脆了，簡直就是鍋盔中的一絕。
掰開後每一層都是酥脆的麵皮，脆度完全滿足，只是不太夠味，估計重慶人吃起來還想刷一層辣椒醬才行。
大王油茶
大王油茶在一個巷子的二樓，上二樓的樓梯上滿是可愛的卡通人物迎接著大家。
來了一份招牌油茶，好看的擺盤讓人不忍開動。饊子倒進米糊後，把佐料拌勻，辣椒將整碗米糊的顏色逐漸染深，蔥的清香在碗里化開來，米糊包裹的饊子沒有那麼脆了，卻恰到好處化解了糊的綿軟。
拌進饊子的油茶真是絕妙，不愧是大家喜愛的早餐之一。
穿過這個門，你將會去到磁器口最小清新的街道。酋長帶你們去吃最後一家店，為今天畫上圓滿的句號。
格桑家酸奶
吃了一堆甜甜辣辣的小吃後，用酸奶來安撫我們的舌尖吧，這家手工酸奶店，藏式的裝修，渾厚的口感，讓人讚不絕口。
桂漿藏式酸奶
這是他們家的招牌，桂花撒在酸奶的小山包上，有一種獨特的詩意。桂花的香甜融在最原始的酸奶味里，雖甜卻不膩。
這一款是小夥伴一號，獼猴桃和火龍果搭配出好看的顏色，水果十分新鮮，酸奶的分量也很足，喜歡吃酸奶的朋友可以吃個足夠啦。
今天的磁器口之旅有沒有勾起大家的饞蟲
有沒有變成小朋友在哈喇的流口水
美好的回憶會有美食幫我們留住
