自己在家做麻辣燙，不僅好吃，而且健康，裡面的食材也非常的多！

怎麼自己在家裡做出好吃又健康的麻辣燙呢？ 麻辣燙的做法：準備自己喜歡的蔬菜，比如，生菜，魚豆腐，丸子，米線，香菇，金針菇等等，然後把它們都洗乾淨，香菇洗乾淨撕開，米線可以用水沖一下，然後金針菇洗乾淨，把底部切掉。

把蔥姜蒜切好，干紅辣椒，花椒放到盤子里備用

鍋里倒油，油燒熱後，把蔥姜蒜，干紅辣椒，花椒倒下去爆香，再放上麻辣底料半袋炒制

把麻辣底料炒出紅油鍋里倒水，水開了，放上各種蔬菜和豆製品，再放上各種丸子，香腸，把它們煮熟

香辣誘人的麻辣燙出鍋了，自己做的好吃，乾淨衛生。

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