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到朋友家做客,朋友拿出一個「焉西瓜」招待我,切開後我樂壞了!

到朋友家做客,朋友拿出一個「焉西瓜」招待我,切開後我樂壞了!夏天到了,天氣比較炎熱,西瓜又是大家解暑的最佳水果,朋友好久沒聚了,就說在她家裡去聚聚,剛到她家,就看見桌上擺了一半邊焉了的西瓜,看上去特別不好吃,平時也不太喜歡吃西瓜,看到這樣的西瓜更是嫌棄,心裡還特別不高興,這麼久沒見了,居然拿一半邊顏色都變了的焉西瓜給我吃。

朋友看出了我的疑惑,就拿了一把水果刀,然後把桌上的西瓜切成了一些小塊,裡面紅彤彤的,朋友拿了一塊給我嘗了嘗,原來這是用西瓜做成的西瓜麵包,當時就樂壞了,不喜歡吃西瓜,但喜歡吃麵包。

一會功夫,我就一個人把這半個假西瓜吃完了,吃後還給朋友說要打包回家給婆婆嘗嘗,朋友又拿出食材來給我重新做一個,這做法也是負責,雖然看了整個過程但還是不太會做。

首先見她用西瓜汁來揉的麵糰,麵糰是西瓜紅顏色的,再用蔬菜汁揉了一坨綠顏色的麵糰,紅顏色的麵糰揉好後,往裡面放了巧克力豆,很小的那種,看上去像西瓜籽一樣。

麵糰揉好後,裝進一個碗里弄成一個半圓形,然後再把碗倒扣在桌子上,把綠顏色的麵糰擀成麵皮,然後包裹在紅顏色的麵糰上,再用刷子在表面刷上深一點的綠顏色,這樣看起來就像西瓜皮一樣,做好後,朋友放進烤箱烤熟後撈出來,做成了這「焉西瓜」了,吃起來也很好吃,你吃過這樣的麵包嗎?


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