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豆腐竟能這樣吃,吃了以後膚白貌美!大家見了都叫我豆腐西施

豆腐是大家日常吃的一種食物,它的歷史也是非常悠久啦!同時它也有自己的營養秘方,具有高蛋白,低脂肪等特別好的功效。還有美容養顏、減肥的特效,特別適合女性。豆腐的發源地是安徽淮南,並且當地每年都有豆腐文化節。

豆腐的原料是由黃豆、豌豆等各種雜糧製作而成的,是非常健康的綠色食物。豆腐的營養價值和牛奶差不多,含有極其豐富的微量元素和優質蛋白,人體所必須的氨基酸幾乎都包括了。所以平常吃點豆腐還是極好的!教大家幾道我平時做的豆腐甜點,那樣不喜歡吃豆腐的人可就有口福了。

1、雞蛋蒸豆腐

食材:2個雞蛋、1塊豆腐(根據自己的需求定量)、香菇、肉末、料酒、醬油、鹽、蔥花

做法:1、將準備的豆腐切成塊,越小越好;2、將雞蛋打入碗中,筷子攪拌打散加入鹽,香菇切成丁狀;3、將打散的蛋液倒入豆腐塊中,蓋一層保鮮膜,放入鍋中大火蒸10分鐘;4、起鍋燒油,加入蔥花、肉末進行翻炒,最後加入料酒、醬油直至入味。5、蒸蛋未凝固時將炒好的肉、香菇加入再蒸3分鐘就可以了。蛋嫩肉香,非常好吃美味。

2、豆腐冰淇淋蛋糕

食材:豆腐、甜豆漿、板栗、葡萄乾、腰果、芝麻醬、糖等食材;

做法:1、不會做冰淇淋的,可以買幾個甜筒;2、醬豆腐、甜豆漿、糖、姜、芝麻醬放入攪拌機中進行攪拌;3、把甜筒中的冰淇淋用勺子放入模具中,再放入冰箱進行冷藏;4、冰淇淋凍實後,用熱毛巾敷在磨具上便於脫模;5、冰淇淋扣在盤子上,將打好的豆腐裝入裱花袋中擠到冰淇淋上,再撒上葡萄乾、腰果、板栗。可口簡單的豆腐冰淇淋蛋糕就做好了,寶寶吃到停不下來。感覺自己可以開甜品店啦!

暖心小貼士:夏天大家都喜歡吃涼的,但是不可過多食用哦,防止拉肚子,腹痛。

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