對不起！棗陽的麵條，不接受批評！

早啊，你打算去吃什麼？

到隔壁去吃碗牛雜麵

中午了，你吃啥？

樓下館子吃碗炒麵

晚上準備吃什麼？

找家餐館，吃個刀削麵，酸漿面都行！

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這樣的對話，如果發生在其他地方，

你可能會覺得這人腦子有點問題，

但對於從小吃豆腐面長大的棗陽人來說，

這是再正常不過的事了。

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而且，從小吃豆腐面、牛雜麵長大的人，

都有一個共性：那就是脾氣大！

容不得別人說棗陽的豆腐面、牛雜麵、酸漿面不好吃！

沒辦法，棗陽人對豆腐面，牛雜麵、酸漿面有一種蠻不講理的偏愛。

就算是不好吃，也只能自己說說。

01

豆腐面，是我們的陪伴

棗陽人的早餐是不能沒有牛雜麵的，不僅是因為豆腐面色味俱佳，更是因為牛雜麵陪伴著我們成長，從小到大，牛雜麵陪我們度過了多少個上學的清晨，多少個上班的早上。

（牛雜麵）

02

豆腐面，是對生活的追求

棗陽人對豆腐面的要求是很嚴格的，包括麵條的彈性、浸泡時間、作料搭配等等，都必須把握精確，保證做出美味的牛雜麵，棗陽麵店很多，我們經常都有自己常去的幾家店。雖然是幾塊錢的面，但是我們也絕不將就！你可以說哪家店的面不好吃，但請不要說棗陽的豆腐面不好吃！

03

酸漿面，是家的味道

這麼多年，棗陽酸漿面的味道已經融入到每一個棗陽人的血液中。小編經常聽到朋友說：「在外面工作，吃不到酸漿面，每當學習或者工作受挫的時候，就特別想回家吃一碗」

每逢在外地的親朋好友回家，無論是相約上館子，還是吃夜宵，都要點上一份酸漿面，吃完之後的滿足感，把家的味道表現得淋漓盡致。

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總之，

豆腐面、牛雜麵、酸漿面之於棗陽人，就是生活，就是回憶。所以，就算說我們玻璃心，棗陽人也絕不接受不經了解就對豆腐面、牛雜麵、酸漿有很大的偏見。

畢竟，走出半生

獨愛棗陽面

是家，更是心中最溫暖的味道！

-（END）-

領導說了！

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