這種常見的野生蔬菜，居然有這麼高的藥用價值

馬齒莧是一種常見的野生蔬菜，在田間普遍可見，生命力非常頑強，即使在陽光下也不會死，馬齒莧營養豐富，是一種高蛋白、低碳水化合物的野菜，被稱為「長壽草」。中醫專家說馬齒莧也是一種很有價值的藥材。

馬齒莧全草作為藥物，具有清熱解毒、益氣潤腸、活血化瘀、消腫止瀉等作用。可用於治療腸炎、細菌性痢疾等疾病。是預防腹瀉和腹瀉的特效中藥之一。外用可治療癰腫、痔瘡、痔瘡腫脹、濕疹和皮炎。現代醫學研究表明馬齒莧對細菌性痢疾、斑疹傷寒、大腸埃希菌和金黃色葡萄球菌均有抗菌作用。它被稱為「天然抗生素」，無毒副作用。

馬齒莧

國內外科學家發現馬齒莧的許多特殊成分對人體有特殊的保健作用。

1。降低血糖。

食用馬齒莧經常對糖尿病有治療作用。由於馬齒莧含有高濃度的去甲腎上腺素，去甲腎上腺素能促進胰島素分泌，調節體內葡萄糖代謝的過程。具有降低血糖濃度，保持血糖穩定的作用。

馬齒莧肉

2。降壓，保護血管和心臟。

有三個原因：一是馬齒莧含有大量的鉀元素，人體攝入鉀元素，通過體內反應進入血液，直接作用於血管壁，降低心肌中鈉的濃度，增加MOT。活血化瘀，擴張血管壁，防止動脈壁增厚，保護血管，防止和降低血管高度。中風的危險是由血壓引起的。二是馬齒莧含有ω- 3脂肪酸。ω- 3脂肪酸具有降血脂、降血脂、預防動脈粥樣硬化、延緩血栓形成的作用，可有效預防冠心病和肥胖的發生。三因為馬齒莧中還含有大量抗衰老的有效成分，如維生素E、維生素C、胡蘿蔔素和谷胱甘肽。可預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成，有效預防冠心病，保護心臟。

炒馬齒莧

三。白癜風的輔助治療。

馬齒莧含有豐富的銅元素。人體內遊離銅是酪氨酸酶的重要組成部分。馬齒莧的常規消耗可增加表皮黑素細胞的密度和黑素細胞酪氨酸酶的活性。這是一種輔助性飲食，對白癜風患者和由於銅元素不足。

4。抗衰老，預防癌症和改變。

有三個原因：一是馬齒莧中的胡蘿蔔素，一種能抵抗衰老和癌症的天然抗氧化劑，二是馬齒莧富含微量元素硒，一種具有明顯抗癌和抗衰老的元素，提高機體的免疫力。硒能抑制化學致癌物引起的肝癌、皮膚癌和淋巴癌；三是馬齒莧中的維生素E，是抗衰老的天然抗氧化劑。

馬齒莧饅頭

但這些人最好不要吃馬齒莧。

1，往往容易腹瀉，胃和胃更脆弱的朋友，最好不要吃馬齒莧，因為吃馬齒莧可能會使這種類型的人加重。

2，對於孕婦，有必要禁食馬齒莧，因為馬齒莧可能會導致孕婦滑倒。所以不要用馬齒莧弄髒寶寶和孕婦的健康。

3，當你吃中藥時，尤其是當你有龜殼葯時，不要吃馬齒莧。因為它可能會影響你的治療效果。

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