在家也能輕鬆做的電飯煲焗雞，好吃又營養

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家

常

焗

雞

電飯煲焗雞肉外酥里嫩，咬上一口滿嘴的肉香，可口酥香令人回味無窮。是難得的家常小吃，而且做法簡單，在家也能輕鬆地做出來。只要一口電飯煲就能輕鬆的做出讓人口水直流的美味佳肴。

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Ingredients

食材

主料：整雞，蔥，生薑

輔料：鹽，生抽，老抽，料酒

MADE

製作

壹

小蔥切成長段

生薑切片

放入碗中備用

貳

整雞洗凈去頭去爪

撒上一些鹽均勻的塗抹在雞肉上

叄

取小碗倒入30ml老抽

加入50ml生抽和50ml料酒

撒入一勺白糖

攪拌均勻後塗抹在雞肉上

將雞肉裝進保鮮袋中冰箱冷藏1小時

肆

電飯煲中鋪入蔥段和薑片

將雞肉放入，淋上調製好的醬汁

按下煮飯按鈕

伍

中途聞到香味後打開鍋蓋

翻面繼續燜

陸

待煮飯時間到後

繼續燜制15分鐘再出鍋

滑嫩爽口的電飯煲焗雞就做好啦~~

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