美國網友評論:我們落後了!盒馬機器人餐廳在國外走紅!
這一次,在美國網友眼裡,亞馬遜徹底輸了!
剛剛,亞馬遜被美國網友連續喊話:「中國的餐廳都用上這麼厲害的機器人了,亞馬遜都沒有!」
原來,最近一段上海盒馬南翔店的一小段視頻被上傳到YouTube後,引發了不小的轟動!
這一傳可不得了,從未見識過這種高科技餐廳的他們,立馬發出了「開開眼吧,美國的科學家們,中國人連餐廳都可以用機器人啦」,甚至連亞馬遜也被問話!短短几分鐘,視頻播放量已經高達10000多次!
究竟是怎樣的一個盒馬餐廳,讓美國網友讚不絕口?
一進店,你立馬眼前一亮,與其說是一個吃飯的地方,倒不如說是一個自動化設備展廳!
4000平米的盒馬門店內,被一分為二,一半是貨架,一半是餐廳,貨架、餐廳連接處有一個透明的玻璃房,裡面有一個機械臂正在有條不紊地挑選和輸送食物。
選好座位,手機掃碼餐,點餐數據被傳送到後廚管理系統,接下來顧客就等著「服務員」送來菜品。
在後廚,做菜的方式你絕對想不到,你即將吃到的美味可能就是機器人炒出來的,一條魚只需要11分鐘就可以做好,比傳統做法節約一半時間!人類只是做一些清潔和半成品工作。
誰下的單,廚師是誰,環節的幾點幾分在幹嘛,全都透明可見!
下單不一會兒,你的餐桌旁就會跑過來一個裝著菜品的機器人,還會對你說,「菜到啦!」,
要知道菜品從出鍋到吃貨手中,只需短短40秒!遠比傳統服務員人工傳菜精準和快速,還節省人工成本。
這個讓以想像力聞名的美國網友們瘋狂不已的創新,正是出自於盒馬。
的確,盒馬從創立之初就是本著讓吃貨,吃的美味、吃得健康,甚至吃得開心的「想法」來的,從日日鮮到溯源系統;從3公里30分鐘送達到24小時服務;從傳統到新穎,盒馬的腳步從未停止。
無論是國內掀起的模仿盒馬潮也好,還是國際巨頭的偷師學藝也好,盒馬用實力說明了,新零售正讓生活越來越好,而未來世界零售的主場也必將是中國原創的新零售!
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