官方認定的中國「十大麵條」排行榜，第一名武漢熱乾麵，誰敢不服！

俗話說，民以食為天，而在人們的三餐中主食也是很重要的。而且在中國南北方的主食也是不一樣的，比如北方人的主食是麵食，而南方人的主食是大米。說到麵食，其實現在的麵食已經成為全國人們餐桌上的主食了，尤其是其中的麵條就是最受歡迎的主食了。

在中國各地都能看到吃麵條的人，而前幾年在由中國商務部、中國飯店協會等舉辦的首屆中國麵條文化節的時候，更是集齊了中國大多數的麵條，還從中評出了具有影響力的中國「十大麵條」。其中的武漢熱乾麵就位居第一了，看起來還是有大部分人都喜歡吃武漢熱乾麵的。

排名第二的麵條就是北京炸醬麵了，這不僅是老北京人的最愛，在全國各地也是很受歡迎的。而老北京人做炸醬麵的時候講究炸醬兩小時，菜碼十三種，吃的時候炸醬和菜碼的比例也是很重要的，一般出去吃炸醬麵的時候店家都會把這些比例調好，吃起來味道別說有多香了。

第三名是陝西的刀削麵，小優覺得這刀削麵的做法大概是最奇特的了，一般我們做麵條的時候都時用手拉的，而刀削麵是師傅用刀削出來的。削出來的麵條中間厚兩邊薄，吃起來口感勁道十足，而刀削麵的口味也是能做成很多種，最常見的就是加上臊子了。

第四名就是紅遍中國南北的蘭州牛肉麵了，對於蘭州牛肉麵人們一直有一個誤區，就是把蘭州牛肉麵叫做蘭州拉麵，其實這要是在蘭州的話，是找不到蘭州拉麵這種美食的。雖然蘭州牛肉麵裡面沒有什麼牛肉，但是這麵條好吃才是最關鍵的。在這個「十大麵條」排行榜公布之後，就有很多的網友表示不服，為什麼第一名是武漢熱乾麵？但是這次的評選都是公開的，所以這也讓人不得不服。對此不知道大家是怎麼看的呢？

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