它是蠕蟲做成的美食，看著噁心，卻吃了還想吃

想必大家應該都知道廈門這個地方吧，它屬於是一個海邊城市，而且大家也比較喜歡去那個地方旅遊，但是大家卻並不了解那個地方他們的美食有哪些？那麼小編就要給大家一起來介紹一下當地比較好吃的美食。

首先第一個就是廈門的海蠣煎，其實要是我們看過偶像劇的話應該都知道這個小吃，這個海蠣煎的食材就有蚵仔，番薯粉，雞蛋，香蔥木薯粉，其實它就是一種由貝類和一些薯粉一起煎制而成的確實是一個非常傳統的小吃，在廈門我們應該可以隨處可見。而且吃起來的口感也是非常q彈的。

第二個美食就是鯊魚丸。它的主要原料就是深海的鯊魚，而且也是新鮮的鯊魚肉去皮，製作的工序也是相當的多，吃起來的口感確實是非常富有彈性和爽滑的，配上一些湯麵確實是鮮美無比。第三個美食就是沙茶麵，其實這款面是來自於馬來西亞這個國家的，但是它的這個面的製作最重要的地方就是醬的製作，不同的地方他們有不同的味道，而且醬料不同的話裡面的食材也就不同，所以說它的用料複雜口感也就更好有點咸當中還帶有一點點的甜辣味，確實是相當的不錯。

第四個美食就是土筍凍，其實這並不是筍子而是一種海產製品，它的主要原料是一種蠕蟲，它的內部含有一些比較豐富的東西，而且這種蟲體溶解到水中再凝固後口感是特別爽的，味道也是相當的鮮美，其實在廈門的一些小攤位我們也可以看到這樣的美食。 大家要是有興趣的話可以去了吃吃看。

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