台灣水果如何活過來？台農會理事長：更多陸客最實際

據香港中評社7月21日報道，台灣無黨聯盟、桃園市議員，平鎮區農會理事長庄玉輝接受中評社訪問表示，台灣水果今年夏季產量暴增，價格崩盤，照理鳳梨可以加工，為何廠商來不及收購？看到鳳梨任由腐爛棄置好心痛，只能說蔡當局用心不足。他分析，與其寄望水果銷售到大陸，還不如讓陸客多來台灣消費，人多吃多，幫助果農也幫助餐飲更實際。

中評社問，繼鳳梨、香蕉、火龍果等水果，產量過量，今年桃園冬瓜產量也大爆發，產量比去年同期，足足多了一倍，怎樣看民進黨蔡當局的農政產銷管理？

庄玉輝說，鳳梨照理可以加工，為何廠商來不及收到？火龍果現在種植面積增加，會遇到量產價跌，桃園冬瓜情況還好，可以透過老祖先的傳統，以腌冬瓜來克服保存。

圖片來自中評社

他說，實在不忍心看到好好的水果任意棄置，如果可以比照腌冬瓜方式，自然可以避免滯銷，當然農產品會受到季節影響，產量大出，價格自然下跌，價格會波動，如果「農委會」先做好規劃，好比桃園網室蔬菜產量大，颱風旺季來臨前先透過冷藏技術，多保存蔬菜，一旦颱風蔬菜短缺，價格飆升，打開冷藏蔬菜供貨，自然平抑價格。

庄玉輝表示，最好的農業政策，是配合當局做好農業自產自銷，好比桃園就採買自己的有機蔬菜，給學校當營養午餐，當然北部人口多，消費力強，南部是主要農業縣，南部也不可吃完自己生產的農產品，蔡當局就需要一套長遠的配套措施。

中評社問，外銷是解決產量過剩的方式嗎？水果銷售到大陸？

庄玉輝指出，台灣生產的水果與農產品，當然自己吃不完，還是要靠外銷，以香蕉為例，過去外銷日本，現在日本採購少，可以銷售到大陸嗎？有點困難，一來，大陸水果產量也大，再者，很多品種與技術也來自台灣，品質幾乎跟台灣不相上下。

他說，自己曾受邀到大陸參觀當地的農業，吃到龍眼，果肉豐厚，籽粒小，果樹在半山腰，甜度高，又好吃，若台灣只期盼大陸多買台灣水果，恐怕也不能長久，有辦法這樣長期採購？相信大陸也會歧視台灣，除非這種水果很有特色，大陸技術比不上，就另當別論。

寄望水果農產品賣給大陸？庄玉輝告訴中評社，或許可以短暫抒解生產過剩的壓力，但大陸自己農業技術也提升，產量也多，硬要大陸採買台灣水果，也不合理，最實際恐怕是讓更多陸客來台灣，吃水果機會也多，陸客不來，餐廳旅館倒了不少，有人建議發「水果卷」來刺激消費，他說，根本沒有辦法真正解決問題。

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